διατροφικές συνήθειες

3 ερωτήσεις για να σταματήσεις το χάος στη διατροφή σου

Νιώθεις ποτέ πως η διατροφή σου είναι ένα χάος;

Ότι θέλεις να βάλεις τη διατροφή σου σε μια σειρά αλλά δεν ξέρεις από πού να ξεκινήσεις; 🤔

Να μοιάζουν όλα βουνό και απλά… να τα παρατάς.

Υπάρχει ένα συγκεκριμένο μοτίβο που παρατηρώ να συμβαίνει σε αρκετούς μαθητές μου – ειδικά στους καινούριους.

Όταν τους προκύψει ένα πρόβλημα στη διατροφή, πελαγώνουν.

Χάνονται, δεν ξέρουν τι να κάνουν και τελικά… τα παρατάνε.

Κι όμως, το να τα παρατήσεις δεν είναι η λύση.

Οι δυσκολίες στη διατροφή είναι 100% αναμενόμενες και φυσιολογικές.

👉 Και μάντεψε: Οι δυσκολίες στη διατροφή είναι ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΙΜΕΣ

Αρκεί να τις αντιμετωπίσεις με μεθοδικότητα – όχι πανικό και ηττοπάθεια.

Δεν σηκώνουμε τα χέρια ψηλά.

Δεν θυματοποιούμαστε.

Βλέπεις, όσο μπαίνεις στη διαδικασία του να σκέφτεσαι «μου φαίνεται τόσο δύσκολο» ή «μοιάζει βουνό» ή «δεν θα τα καταφέρω ποτέ», τόσο δεν θα προοδεύεις.

Και είναι λογικό: πώς να λύσεις ένα πρόβλημα όταν χάνεσαι μέσα σε αυτό;

Το συγκεκριμένο άρθρο είναι αφιερωμένο στις 3 ερωτήσεις που κάνω πάντα στους μαθητές μου κάθε φορά που νιώθουν ότι έχουν παραδοθεί στα προβλήματα που προκύπτουν στη διατροφή τους.

Αν η διατροφή σου μοιάζει με χάος και θέλεις να αποκτήσεις αυτοπεποίθηση στη διατροφή σου, τότε αυτές οι τρεις ερωτήσεις θα σε βοηθήσουν να βρεις τη λύση.

Εδώ θα μάθεις:

  • Τις 10 πιο συνηθισμένες δυσκολίες που συναντάμε στη διατροφή
  • Πώς να αλλάξεις τη νοοτροπία σου για τις απαιτήσεις που έχεις από τον εαυτό σου και τη διατροφή σου
  • Πώς να εφαρμόσεις την επιδραστικότητα στη διατροφή
  • 3 ερωτήσεις για να αντιμετωπίσεις τις δυσκολίες στη διατροφή σου – σήμερα
  • Ένα πρακτικό παράδειγμα για να δεις αυτή τη μέθοδο στην πράξη

Πριν ξεκινήσουμε, μην ξεχάσεις να κατεβάσεις το δωρεάν workbook «Ο Tροχός της Aυτοφροντίδας», που θα βρεις >>εδώ<<. Θα σε καθοδηγήσει ώστε να εξερευνήσεις τους 7 τομείς της αυτοφροντίδας και να αναλάβεις δράση με απλό και ψύχραιμο τρόπο.

υγιεινές επιλογές για σνακ

10 κλασικά εμπόδια που θα συναντήσεις στη διατροφή σου

Ο δρόμος προς την ισορροπημένη διατροφή δεν είναι στρωμένος με ροδοπέταλα. Ούτε πρόκειται να είναι ποτέ όλα τέλεια.

 

Όσο κι αν θα θέλαμε να είναι όλα ρόδινα και η διαδικασία να κύλαγε εύκολα και αβίαστα, αυτό δεν θα μπορούσε να είναι πιο μακριά από την πραγματικότητα.

Δεν θα χρυσώσω το χάπι. Το να αποκτήσεις μια ισορροπημένη διατροφή δεν είναι παίξε-γέλασε.

 

Βλέπεις, κατά τη διάρκεια του ταξιδιού σου είναι σχεδόν βέβαιο ότι θα αντιμετωπίσεις ορισμένα εμπόδια και πισωγυρίσματα.

 

Τα 10 συχνότερα εμπόδια τα οποία μπορεί να συναντήσεις όσο προσπαθείς να αποκτήσεις μια ισορροπημένη διατροφή είναι τα παρακάτω:

  1. Έλλειψη χρόνου
  2. Ασταθές πρόγραμμα
  3. Προβλήματα υγείας
  4. Άσχημα συναισθήματα και πεσμένη διάθεση
  5. Απώλεια κινήτρου
  6. Μη ρεαλιστικές προσδοκίες
  7. Στασιμότητα
  8. Έλλειψη υποστήριξης
  9. Παραπληροφόρηση
  10. Έλλειψη ποικιλίας

Μπορείς να αναγνωρίσεις κάποιο (ή κάποια) από αυτά στη διατροφή σου αυτή τη στιγμή που σκέφτεσαι να τα παρατήσεις;

Δεν είσαι μόν@ σε αυτό.

Αλήθεια.

Αυτά τα εμπόδια προκύπτουν σε όλους μας. Το θέμα είναι πώς τα διαχειριζόμαστε για να προχωρήσουμε παρακάτω.

Διότι… για αυτό είσαι εδώ, σωστά; Για να προχωρήσεις παρακάτω. Για να συνεχίσεις την προσπάθειά σου χωρίς να τα παρατήσεις.

10 φορές που θα θες να τα παρατήσεις (+πώς να τις διαχειριστείς)

Αναδιοργάνωσε τις προσδοκίες και τις απαιτήσεις που έχεις από τον εαυτό σου και τη διατροφή σου

Όταν μπαίνεις στη διαδικασία να ασχοληθείς με τη διατροφή σου, ουσιαστικά μπαίνεις σε μια διαδικασία αλλαγής των συνηθειών και της νοοτροπίας σου.

Αν και αυτή η διαδικασία αλλαγής μπορεί να είναι πολύ ενθουσιώδης στην αρχή, έχει και τις δυσκολίες της. Αυτό είναι ΑΠΟΛΥΤΩΣ φυσιολογικό!

Όλοι μα όλοι οι άνθρωποι με τους οποίους δουλεύω έχουν τις δυσκολίες τους και αυτό είναι μέρος της διαδικασίας. ΔΕΝ είναι σημάδι ότι κάτι δεν λειτουργεί ή ότι δεν θα έχεις αποτελέσματα.

Οι άνθρωποι που τα καταφέρνουν καλύτερα δεν είναι αυτοί που δεν δυσκολεύονται, αλλά εκείνοι που ζητούν βοήθεια, ώστε να ακολουθήσουν πρακτικά βήματα για μια ισορροπημένη διατροφή λύσουν τα προβλήματα που τους προκύπτουν και να συνεχίσουν να προχωράνε μπροστά.

Άρα, το πιο σημαντικό είναι όταν προκύψουν αυτές οι δυσκολίες (και λέω ΟΤΑΝ προκύψουν, όχι ΑΝ θα προκύψουν), να ζητήσεις βοήθεια και να διαχειριστείς την κατάσταση με ψυχραιμία και αισιοδοξία. Όλα τα καθημερινά προβλήματα διατροφής λύνονται. Όλα.

Απλώς χρειάζεται να σταματήσεις την καταστροφολογία όσον αφορά τη διατροφή σου.

 

Δεν είσαι θύμα. Είσαι δημιουργός.

 

Όταν θέλουμε να αλλάξουμε τη διατροφή μας, ουσιαστικά χρειάζεται να αλλάξουμε τον τρόπο που σκεφτόμαστε για αυτή αλλά και διάφορες καθημερινές μας συνήθειες: ΜΙΑ κάθε φορά.

Μην έχεις την απαίτηση από τον εαυτό σου να τα κάνεις όλα με τη μία ή να τα κάνεις όλα τέλεια, επειδή:

 

1️⃣ το τέλειο δεν υπάρχει στη διατροφή

2️⃣ οι αλλαγές χρειάζονται μερικό χρόνο για να παγιωθούν

 

Η βιασύνη φέρνει μισοδουλειές. Εμείς εδώ πάμε να κάνουμε σωστή δουλειά, με σημαντικό αντίκτυπο, που θα διαρκέσει για πάντα.

 

Κάποιες φορές, αυτή η διαδικασία μπορεί να είναι συναισθηματικά φορτισμένη και τα συναισθήματα αυτά είναι 100% φυσιολογικά, εμφανίζονται και πρέπει να αντιμετωπιστούν.

👉 Δεν είναι ένα σημάδι ότι τα πράγματα δεν θα λειτουργήσουν, αλλά ότι είναι κάτι που πρέπει να περάσουμε και να συνεχίσουμε μπροστά.

Γυναίκα που τρώει με αυτοπεποίθηση ένα υγιεινό γεύμα

Εφάρμοσε την επιδραστικότητα στη διατροφή σου

Η έννοια της επιδραστικότητας

Από τότε που έμαθα για την επιδραστικότητα, δεν μπορώ να σταματήσω να διδάσκω με βάση αυτή!

Η επιδραστικότητα (ή το να είσαι επιδραστικός, αγγλικά: proactive) σημαίνει πως ως άνθρωπος είσαι υπεύθυνος για τη ζωή σου, με τη συμπεριφορά σου να είναι «συνάρτηση των αποφάσεών σου, όχι των περιστάσεων».

 

Σύμφωνα με τον Stephen Covey, οι επιδραστικοί άνθρωποι «δεν ρίχνουν το φταίξιμο για τη συμπεριφορά τους στις περιστάσεις, στις συνθήκες ή στις καταβολές τους. Η συμπεριφορά τους είναι προϊόν της δικής τους συνειδητής εκλογής με βάση αξίες και όχι προϊόν των συνθηκών με βάση συναισθήματα».

Το αντίθετο της επιδραστικότητας είναι η αντιδραστικότητα.

 

Έτσι, ένας αντιδραστικός άνθρωπος επηρεάζεται από το περιβάλλον και τις συνθήκες γύρω του (π.χ. τον καιρό, τις σχέσεις του κλπ.) και «καθοδηγείται από συναισθήματα, περιστάσεις, συνθήκες».

 

Όταν κάποιος είναι επιδραστικός, παίρνει πρωτοβουλίες προκειμένου να αντιμετωπίσει διάφορες δύσκολες καταστάσεις, αντί να αφεθεί εντελώς και να αφήσει τις συνθήκες να καθορίσουν τη μοίρα του.

 

Αυτό φαίνεται και στη γλώσσα που χρησιμοποιεί κάποιος. Μερικά παραδείγματα του Stephen Covey είναι:

Αντιδραστική γλώσσα ➡️ Επιδραστική γλώσσα

Έτσι είμαι εγώ, δεν αλλάζω ➡️ Μπορώ να επιλέξω μια διαφορετική προσέγγιση

Δεν μπορώ ➡️ Επιλέγω

Πρέπει να.. ➡️ Προτιμώ να..

Μακάρι να… ➡️ Εγώ θα…

Ο Χ με κάνει έξω φρενών ➡️ Ελέγχω ο ίδιος τα συναισθήματά μου

Πώς να εφαρμόσεις την επιδραστικότητα στη διατροφή σου

Αν σκεφτούμε επιδραστικά, μπορούμε να αλλάξουμε τις συχνότερες φράσεις που ακούμε στη διατροφή ως εξής:

Μακάρι να είχα περισσότερη αυτοσυγκράτηση ➡️ Τι είναι αυτό που με οδηγεί στο να μην έχω μέτρο στο φαγητό;

Δεν μπορώ να μπω σε σειρά ➡️ Τι είναι αυτό που με εμποδίζει; Τι μπορώ να κάνω για αυτό; Τι εναλλακτικούς τρόπους μπορώ να ακολουθήσω για να τα καταφέρω;

Αν είχα περισσότερο χρόνο, θα μπορούσα να τρώω ισορροπημένα ➡️ Με ποιον τρόπο μπορώ να εξοικονομήσω χρόνο;

Όσες φορές κι αν δοκίμασα, δεν μπορώ να τα καταφέρω. ➡️ Αυτή τη φορά θα δοκιμάσω μια διαφορετική προσέγγιση.

 

Μπορείς να μάθεις περισσότερα για την επιδραστικότητα εδώ.

 

Μέχρι αυτό το σημείο έχεις:

✅ αναγνωρίσει τα πιο συνηθισμένα εμπόδια που συναντάμε στη διατροφή

✅ αναδιοργανώσει τις προσδοκίες και τις απαιτήσεις σου

✅ ξεκαθαρίσει την έννοια της επιδραστικότητας

 

Τώρα, πάμε να δούμε τις 3 ερωτήσεις που χρειάζεται να κάνεις στον εαυτό σου, προκειμένου να αντιμετωπίσεις τις δυσκολίες στη διατροφή σου.

Ισορροπημένο γεύμα που ενισχύει την αυτοπεποίθηση στη διατροφή

Ερώτηση #1: Τι πραγματικά συμβαίνει αυτή τη στιγμή;

Η μεγαλύτερη παγίδα στην οποία πέφτουμε όταν προκαλείται η οποιαδήποτε αναστάτωση στη διατροφή μας, είναι η καταστροφολογία:

 

Δεν θα τα καταφέρω ποτέ

Όλοι οι άλλοι τα καταφέρνουν και εγώ όχι.

Δεν μπορώ να το κάνω.

Δεν εμπιστεύομαι τον εαυτό μου.

Είμαι μια σκέτη απογοήτευση.

 

Η γκρίνια δεν θα σε βοηθήσει να λύσεις το πρόβλημα.

 

Πάρε τον χρόνο σου για να γκρινιάξεις (αλήθεια, κάν’ το – το χρειαζόμαστε πού και πού) και μετά σήκωσε τα μανίκια.

 

Βλέπεις, η συντριπτική πλειοψηφία των προβλημάτων μας στη διατροφή (αν όχι όλα τα προβλήματα) έχουν μια πολύ απλή λύση.

Ωστόσο, προκειμένου να μπορείς να ΔΕΙΣ αυτή τη λύση, χρειάζεται να δεις τα πράγματα πιο καθαρά.

 

Σε προσκαλώ να παρατηρήσεις τι ακριβώς συμβαίνει αυτή της στιγμή στη διατροφή σου ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΙΚΑ.

Σαν να βλέπεις μια ταινία.

Χωρίς σχόλια, χωρίς συναισθήματα.

Μόνο γεγονότα.

 

 

Παράδειγμα:

Καταστροφολογία:

Κάθε μέρα γυρνάω από τη δουλειά και ξεσπάω στο φαγητό. Έχω παραδοθεί τελείως. Δεν μπορώ να το σταματήσω. Δεν ξέρω τι να κάνω! Μάλλον θα είναι έτσι για πάντα, αυτό ήταν.

 

Πραγματική συνθήκη:

Τρώω ένα γρήγορο πρωινό πριν φύγω για τη δουλειά και όσο είμαι εκεί δεν τρώω κάτι. Όταν γυρνάω στο σπίτι πεινάω πάρα πολύ και τρώω ό,τι βρω μπροστά μου.

 

Παρατηρείς πόσο μεγάλη είναι η διαφορά μεταξύ των 2 προσεγγίσεων;

Στην πρώτη προσέγγιση απλώς γκρινιάζω και αφήνομαι στο έλεος της κατάστασης.

Στη δεύτερη προσέγγιση παρατηρώ το τι πραγματικά συμβαίνει, χωρίς να σχολιάζω κάτι παραπάνω.

 

Ποια από τις δύο προσεγγίσεις πιστεύεις ότι θα με βοηθήσει περισσότερο να βρω τη λύση; Η καταστροφολογία ή η αντικειμενικότητα;

 

Η αντικειμενικότητα φυσικά!

 

Μόνο όταν έχω μια ξεκάθαρη εικόνα, μπορώ να βρω τη λύση στο πρόβλημά μου – σε κάθε τομέα.

Δρω με ψυχραιμία, όχι εν θερμώ.

Ερώτηση #2: Τι χρειάζομαι αυτή τη στιγμή;

Αυτή η ερώτηση είναι καθοριστική.

Μέσα στο χάος το οποίο μπορεί να επικρατεί, είναι άκρως απαραίτητο να πάρεις μια ανάσα και να πεις:

 

«Ωραία. Τι χρειάζομαι ΕΓΩ αυτή τη στιγμή;»

 

Σκέψου (ή ακόμα καλύτερα γράψε) όσα χρειάζεσαι αυτή τη στιγμή.

Χρειάζεσαι χρόνο;

Οργάνωση;

Να ξεσκάσεις από το άγχος;

Να ενυδατωθείς;

Να φας κάτι που θα σε γεμίσει ενέργεια;

 

Κάθε φορά που κάνω αυτήν την ερώτηση στους μαθητές μου, στην αρχή κολλάνε. Δεν περιμένουν ότι θα τους γίνει μια τέτοια ερώτηση.

Ειδικά οι γυναίκες, έχουν την τάση να σκέφτονται πρώτα το τι χρειάζεται να κάνουν ώστε να είναι εντάξει όλοι οι άλλοι γύρω τους. Μήπως είσαι κι εσύ μια από αυτές; 👀

Στην πραγματικότητα, όμως, η κρίσιμη ερώτηση δεν είναι το «τι χρειάζονται οι άλλοι από εμένα αυτή τη στιγμή;», αλλά «τι χρειάζομαι ΕΓΩ αυτή τη στιγμή».

 

Να είσαι ειλικρινής.

Μέσα σου γνωρίζεις ακριβώς τι χρειάζεσαι.

Σταμάτα να το αρνείσαι.

Έχεις την άδεια να το πεις.

 

Τι χρειάζεσαι αυτή τη στιγμή;

Λίστα με τα 10 πιο συνηθισμένα εμπόδια στη διατροφή

Ερώτηση #3: Ποιο είναι το ΕΝΑ πρώτο εύκολο βήμα που μπορώ να κάνω;

Τις περισσότερες φορές, όταν επικρατεί ένα χάος στη διατροφή, στη ζωή ή τη δουλειά μας, νιώθουμε ένα σφίξιμο. Έναν πανικό.

 

Μοιάζει σαν ένα κουβάρι που δεν έχουμε ιδέα για το πώς θα ξετυλίξουμε.

Να μην ξέρουμε από πού να ξεκινήσουμε.

 

Ώρα να εφαρμόσουμε την επιδραστικότητα για την οποία μιλήσαμε πιο πριν.

Πάμε;

 

Ας πάρουμε πρώτα μια ανάσα.

Εισπνοή.

Εκπνοή.

 

Προκειμένου να λύσουμε αποτελεσματικά ένα πρόβλημα, χρειάζεται να ξεκινήσουμε από ΚΑΠΟΥ.

Ένα βήμα.

Και έπειτα ένα ακόμα.

Και ένα μετά από αυτό.

 

Με αυτόν τον τρόπο, βρίσκουμε το momentum. Βρίσκουμε τη ροή. Ένα βήμα τη φορά και τελικά ξετυλίγουμε το κουβάρι.

 

Σκέψου το σαν να φτιάχνεις ένα δύσκολο φαγητό: το τελικό πιάτο μοιάζει βουνό όταν απλώς στέκεσαι μπροστά σε μια άδεια κουζίνα.

Τι πρέπει να κάνεις;

Να βάλεις τη συνταγή σε σημείο που βλέπεις.

Να τοποθετήσεις στον πάγκο τα σκεύη που θα χρειαστείς.

Να συγκεντρώσεις τα υλικά.

Να ξεκινήσεις με το 1ο βήμα που γράφει η συνταγή.

Έπειτα να συνεχίσεις με το 2ο βήμα, το 3ο και ούτω καθεξής.

 

Και στο τέλος;

Θα έχεις το φαγητό σου: το αποτέλεσμά σου!

 

Με το ίδιο ακριβώς σκεπτικό εργάσου και πάνω στη διατροφή σου – όσο χαώδης κι αν είναι αυτή τη στιγμή.

 

Πράγματα που πρέπει να προσέξεις όταν επιλέγεις το πρώτο σου βήμα:

1️⃣ Να είναι όντως το πρώτο βήμα: Τι πρέπει να προηγηθεί πριν από όλα, προκειμένου να τα καταφέρω;

2️⃣ Να είναι απλό και πάρα μα πάρα πολύ εύκολο

 

Το «Πρέπει να οργανωθώ» δεν είναι βήμα.

Είναι μια ολόκληρη διαδικασία.

Ποιο είναι το πιο απλό, πρώτο βήμα που πρέπει να γίνει;

 

Για παράδειγμα, θα μπορούσε να είναι: «Να φωνάξω όλη την οικογένεια εδώ για να συνεννοηθούμε για τα γεύματα της εβδομάδας».

Βλέπεις πόσο πιο εύκολο γίνεται;

Το επόμενο βήμα θα είναι να φτιάξουμε ένα πρόγραμμα, έπειτα τη λίστα, έπειτα να γίνουν τα ψώνια κλπ. Ωστόσο, αυτό που μας νοιάζει αυτή τη στιγμή είναι το πρώτο ΕΝΑ βήμα.

Επικεντρώσου μόνο σε αυτό.

Παράδειγμα των 3 ερωτήσεων στην πράξη

Πάμε να δούμε πώς αυτές οι 3 ερωτήσεις μπορούν να εφαρμοστούν στην πράξη. Θα συνεχίσουμε το παράδειγμα που είδαμε πιο πριν.

Τωρινή καταστροφολογία:

Κάθε μέρα γυρνάω από τη δουλειά και ξεσπάω στο φαγητό. Έχω παραδοθεί τελείως. Δεν μπορώ να το σταματήσω. Δεν ξέρω τι να κάνω! Μάλλον θα είναι έτσι για πάντα, αυτό ήταν.

 

Ερώτηση #1: Τι πραγματικά συμβαίνει αυτή τη στιγμή;

Τρώω ένα γρήγορο πρωινό πριν φύγω για τη δουλειά και όσο είμαι εκεί δεν τρώω κάτι. Όταν γυρνάω στο σπίτι πεινάω πάρα πολύ και τρώω ό,τι βρω μπροστά μου.

 

Ερώτηση #2: Τι χρειάζομαι αυτή τη στιγμή;

Χρειάζομαι οργάνωση, ώστε να τρώω κάτι όσο είμαι στη δουλειά και να μη φτάνω σπίτι υποφέροντας από την πείνα.

 

Ερώτηση #3: Ποιο είναι το ΕΝΑ πρώτο εύκολο βήμα που μπορώ να κάνω;

Να βάλω μια αφύπνιση στο κινητό μου, ώστε κάθε βράδυ να ετοιμάζω το φαγητό που θα παίρνω μαζί μου στη δουλειά. Έτσι δεν θα επιστρέφω σπίτι λιμοκτονώντας.

 

 

Βουαλά!

 

Δες πώς από το «Έχω παραδοθεί τελείως» πήγαμε στο «Πρέπει να βάλω μια αφύπνιση στο κινητό μου».

 

Δεν είναι ανακουφιστικό όλο αυτό; 😪

 

Η σκέψη σου δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκη.

Η διατροφή σου δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκη.

Η αυτοφροντίδα σου δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκη.

 

Είσαι δημιουργός, όχι θύμα.

 

Αν θέλεις να βάλεις τον εαυτό σου σε προτεραιότητα και να εμβαθύνεις εντοπισμένα στα σημεία εκείνα που θα σε φροντίσουν πραγματικά, πρέπει οπωσδήποτε να κατεβάσεις το δωρεάν workbook «Ο Tροχός της Aυτοφροντίδας», που θα βρεις >>εδώ<<.

Θα σε καθοδηγήσει ώστε να εξερευνήσεις τους 7 τομείς της αυτοφροντίδας και να αναλάβεις δράση με απλό και ψύχραιμο τρόπο.

Μπορείς.

Το ξέρεις ότι μπορείς.

Ήρθε η ώρα να σου το αποδείξεις.

 

Κατέβασε τον Τροχό της Αυτοφροντίδας εδώ

Συμπέρασμα

Τα προβλήματα και οι περίοδοι χάους στη διατροφή μας είναι φυσιολογικά και αναμενόμενα. Το πιο σημαντικό κομμάτι είναι τα διαχειριστούμε με ψυχραιμία, αισιοδοξία και επιδραστικότητα. Οι 3 ερωτήσεις που πρέπει να κάνεις στον εαυτό σου αυτές τις δύσκολες περιόδους είναι:

#1: Τι πραγματικά συμβαίνει αυτή τη στιγμή;

#2: Τι χρειάζομαι αυτή τη στιγμή;

#3: Ποιο είναι το ΕΝΑ πρώτο εύκολο βήμα που μπορώ να κάνω;

Όσο καταστροφολογείς και παραδίνεσαι, τόσο δεν θα προοδεύεις. Ήρθε η ώρα να πάρεις τη διατροφή και την αυτοφροντίδα σου στα χέρια σου. Κατέβασε >>εδώ<<. το workbook «Ο Tροχός της Aυτοφροντίδας» για να πάρεις μπρος (100% δωρεάν).

empistefsou

Εμπιστεύσου τον εαυτό σου: 5 βήματα για να αποβάλεις την ανασφάλεια στη διατροφή

Πες μου αν σου έχει συμβεί ποτέ αυτό:

Ακολουθείς μια δίαιτα κατά γράμμα και έχεις βάλει τα κουτάκια σου για το τι ακριβώς πρέπει να κάνεις.

Όταν, όμως, έρχεται η στιγμή να φύγει αυτό το χαρτί από μπροστά σου, αισθάνεσαι ανασφάλεια για το τι ακριβώς πρέπει να κάνεις.

 

👉 Ποιοι είναι οι σωστοί συνδυασμοί τροφίμων για να είμαι υγιής και να χορταίνω;

👉 Ποια είναι η σωστή ποσότητα φαγητού για εμένα;

👉 Τι να μαγειρέψω σήμερα;

👉 Πως να διαχειριστώ τα γεύματα έξω;

 

Μια γενική ανασφάλεια.

 

Ένα άγχος για το τι θα φας, πόσο θα φας και αν αυτό που τελικά θα επιλέξεις, είναι καλό για εσένα.

 

Σε αυτό το άρθρο θα ανακαλύψεις πώς μπορείς να αποκτήσεις περισσότερη εμπιστοσύνη στον εαυτό σου όσον αφορά τις διατροφικές σου επιλογές.

Πιο συγκεκριμένα, εδώ θα βρεις:

  • Τι σημαίνει να έχεις αυτοπεποίθηση γύρω από το φαγητό
  • Τους 4 λόγους που δεν εμπιστεύεσαι τον εαυτό σου στη διατροφή
  • 5 τρόπους να εμπιστευτείς τον εαυτό σου όσον αφορά το φαγητό

 

Φύγαμε!

Γιατί δεν έχεις αυτοπεποίθηση γύρω από το φαγητό

Τι σημαίνει να έχεις αυτοπεποίθηση γύρω από το φαγητό;

Όταν λέμε να έχεις αυτοπεποίθηση στη διατροφή σου, εννοούμε ότι έχεις την ικανότητα να:

  • λες με σιγουριά ότι έχει έρθει η ώρα να φας: μπορείς να ξεχωρίσεις την πείνα από τη λιγούρα και ξέρεις τι πρέπει να κάνεις στην κάθε περίπτωση.
  • σταματάς με σιγουριά το γεύμα σου στο σημείο που έχεις χορτάσει και ικανοποιηθεί (χωρίς να σκέφτεσαι τις θερμίδες)
  • κάνεις σωστούς συνδυασμούς τροφίμων, ώστε να φτιάζνεις γεύματα και σνακ που σε χορταίνουν, σε κρατούν υγιή και σε ικανοποιούν
  • ξέρεις πως αν έχεις μια τούρτα/ παστίτσιο στο ψυγείο, θα επιβιώσει για αρκετές μέρες και δεν θα εξαφανιστεί στο πρώτο 24ωρο
  • προσαρμοστείς σε όλες τις καταστάσεις σε θέμα φαγητού χωρίς τύψεις

Πότε ήταν η τελευταία φορά που ένιωσες πραγματική εμπιστοσύνη στον εαυτό σου και είπες: «Ναι, ξέρω ακριβώς τι πρέπει να κάνω»;

Αν ένιωσες ένα κύμα αβεβαιότητας να σε κατακλύζει, είμαι εδώ για να σε διαβεβαιώσω πως αυτό δεν έχει να κάνει με εσένα. Δεν πηγαίνει κάτι στραβά με εσένα.

Αντιθέτως, υπάρχουν 4 συγκεκριμένοι λόγοι για τους οποίους η εμπιστοσύνη σου στις διατροφικές σου επιλογές έχει κλονιστεί. Πάμε να τους δούμε!

4 λόγοι που δεν εμπιστεύεσαι τον εαυτό σου στη διατροφή

Λόγος 1: Ακολουθείς σαν στρατιώτης αυστηρές δίαιτες

Έχεις κάνει ποτέ μια αυστηρή δίαιτα, με το σκεπτικό ότι «τώρα είμαι στρατιώτης και ακολουθώ τις οδηγίες κατά γράμμα»;

Αν ναι, τότε αυτό το κομμάτι έχει συμβάλει σε τεράστιο βαθμό στην ανασφάλεια που νιώθεις τώρα όσον αφορά τη διατροφή σου.

Γιατί; 🤔

Πάμε να τα δούμε ένα-ένα.

 

Καταρχάς, όσον αφορά την ίδια τη δίαιτα, όταν αυτή είναι πολύ αυστηρή, κατά 99% σε βάζει στη διαδικασία να δίνεις σημασία μόνο στο τι ΔΕΝ κάνει να τρως, σωστά;

Το αποτέλεσμα του να σκέφτεσαι μόνο το τι απαγορεύεται να φας σε μια δίαιτα είναι ότι

  • στο μεταξύ δεν μαθαίνεις να τρως σωστά για εσένα
  • φορτίζεις τη διατροφή σου με αρνητικά συναισθήματα: άγχος, περιορισμός, εξαναγκασμός
  • γεμίζεις ενοχές και απογοήτευση όταν δεν τα καταφέρνεις να μείνεις συνεπής στη διατροφή σου.

Όχι και τόσο ιδανικό, αν θέλεις τη γνώμη μου.

Από την άλλη πλευρά, οι άνθρωποι που λένε «θα είμαι στρατιώτης στη διατροφή μου και δεν θα παρεκκλίνω καθόλου», τελικά τείνουν να:

  • απογοητεύονται και να τα παρατάνε με την πρώτη δυσκολία
  • αφήνονται εντελώς, αν ένα γεύμα/ μια μέρα δεν πάει όπως θα ήθελαν
  • πέφτουν «με τα μούτρα» πάνω σε ό,τι στερούνταν μέσα στη δίαιτά τους και το τρώνε λες και είναι η πρώτη και τελευταία φορά στη ζωή τους που θα το δουν.
  • έχουν ενοχές αν φάνε κάτι που είχαν απαγορεύσει στον εαυτό τους

 

Μετά από όλα αυτά, δεν είναι απολύτως φυσιολογικό να μην έχουμε εμπιστοσύνη στον εαυτό μας γύρω από το φαγητό;

 

“Ή δίαιτα ή ξεφεύγω”: η λύση για να βγεις από τον φαύλο κύκλο

Λόγος 2: Έχεις αποσυνδεθεί από το σώμα σου

Το ότι έχεις αποσυνδεθεί με το σώμα σου σημαίνει ότι δεν ακούς πότε σου λέει ότι πεινάει ή χόρτασε και… ακόμα κι όταν το ακούς, το αγνοείς.

 

Φτάνεις είτε να λυσσάς από την πείνα προκειμένου να φας…

…είτε να σκάσεις για να σταματήσεις.

 

Κι όμως, το σώμα σου διαθέτει εξαιρετικούς μηχανισμούς με τους οποίους αναγνωρίζει πότε έχει ανάγκη να τραφεί αλλά και πότε έχει καλυφθεί. Αφότου αναγνωριστεί η εκάστοτε ανάγκη, το σώμα σου σού στέλνει σημάδια για το τι πρέπει να κάνεις.

Αυτά τα σημάδια είναι μέσα σου, απλά δεν τα αφήνεις να εκφραστούν. Μόλις τα αφήσεις να εκφραστούν και μάθεις να ακούς και να ανταποκρίνεσαι σε αυτά, θα δεις αυτό που είδε και η Μαρία, με την οποία συνεργαζόμασταν:

 

«Έστειλε η πεθερούλα μου ένα μπολ τηγανιτές πατάτες για τα παιδιά και ούτε που τις κοίταξα. Το πιστεύεις; Δίπλα, μέσα στη μύτη μου και τις αγνόησα!!!!» ☺️

 

Πόσο τέλειο θα ήταν να είχες αυτήν την αυτοπεποίθηση;!

Λόγος 3: Σχόλια από τους γύρω σου σχετικά με το φαγητό

Όταν μια ζωή άκουγες σχόλια από τους γύρω σου για το ότι τρως πολύ ή λίγο ή για το ότι πήρες ή έχασες κιλά, λογικό δεν είναι να μην μπορείς να εμπιστευτείς τον εαυτό σου γύρω από το φαγητό; 

Σαν να νιώθεις ότι όλοι σε κοιτάνε. 👀

 

Σαν κάτι μέσα σου να σου λέει: Δίκιο έχουν. Κάτι κάνω λάθος. Κάτι παραπάνω θα ξέρουν για να μου το λένε.

 

Όμως στην πραγματικότητα, δεν ξέρουν.

 

Δεν ξέρουν να σου πουν πόση ποσότητα θα σε χορτάσει.

Δεν έχουν ΙΔΕΑ για τις ανάγκες και τα γούστα σου.

 

ΜΟΝΟ ΕΣΥ ΞΕΡΕΙΣ. 🫵

Λόγος 4: Social media και διατροφή

Πες μου αν σου θυμίζει κάτι αυτό: 🤔

 

Τα social media σου είναι γεμάτα με εξεζητημένα υλικά, βίντεο που δείχνουν πολυάσχολους ανθρώπους να βρίσκουν χρόνο (με κάποιο μαγικό τρόπο) να έχουν ένα διαφορετικό και υπερ-τέλειο φαγητό κάθε μέρα και φυσικά μοντέλα που επεξεργάζονται το σώμα τους για τα likes…

…και πιστεύεις ότι ΕΣΥ κάνεις κάτι λάθος και δεν τα καταφέρνεις.

 

ΕΣΥ δεν έχεις το σώμα που έχουν όλοι οι άλλοι.

ΕΣΥ δεν μπορείς να βρεις τον χρόνο και την ενέργεια για να περνάς 3 ώρες κάθε μέρα στην κουζίνα για να φτιάξεις κάθε μέρα και μια καινούρια συνταγή

ΕΣΥ δεν έχεις τη διάθεση να αγοράσεις εκείνο το περίεργο υλικό μόνο και μόνο για να ρίξεις μια ελάχιστη ποσότητα μέσα στο φαγητό και το υπόλοιπο να λήξει στο ψυγείο.

 

Κι όμως. 

Όλα αυτά ανήκουν σε έναν τελειοποιημένο κόσμο. Μια φούσκα που δεν έχει καμία σχέση με την πραγματικότητα. Μια φούσκα μέσα στην οποία η αισθητική έρχεται πάνω από τον ρεαλισμό.

Αυτά τα μη ρεαλιστικά πρότυπα σώματος αλλά και διατροφής αποτελούν ακόμη έναν λόγο για τον οποίο δεν έχεις εμπιστοσύνη στον εαυτό σου όσον αφορά το φαγητό.

 

Σταμάτα να αφήνεις τα social media να καταστρέφουν την εικόνα του σώματός σου

 

Τώρα που ξεκαθαρίσαμε τους λόγους που μπορεί να νιώθεις ανασφάλεια σχετικά με τις διατροφικές σου επιλογές, πάμε να ανακαλύψουμε πώς μπορείς να αποκτήσεις περισσότερη αυτοπεποίθηση και σιγουριά!

Πώς να εμπιστευτείς τον εαυτό σου όσον αφορά το φαγητό

#1 Ξεχώρισε τα εξωτερικά από τα εσωτερικά ερεθίσματα

Έχεις παρατηρήσει όταν περνάς έξω από έναν φούρνο και μυρίζεις αυτή τη μοσχοβολιά του, ξαφνικά θέλεις να μπεις μέσα και να πάρεις κάτι να φας;

Ή μήπως έχεις παρατηρήσει πως όταν υπάρχουν γλυκά στην κουζίνα, εσύ θέλεις να τα φας μόνο και μόνο επειδή τα είδες εκεί; 🤔

 

Τα παραπάνω παραδείγματα αφορούν εξωτερικά ερεθίσματα (μυρωδιά φρεσκοψημένου, διαθεσιμότητα γλυκών), τα οποία εμπλέκονται στις αποφάσεις που θα πάρεις για το αν, τι και πόσο θα φας.

 

Εκτός από αυτά τα εξωτερικά ερεθίσματα, υπάρχουν και τα εσωτερικά. Εσωτερικά ερεθίσματα αποτελούν οι σωματικές αισθήσεις για το ότι πεινάς, ότι χόρτασες, ότι φούσκωσες από το πολύ φαγητό ή για το ότι νιώθεις άνετα.

Εσωτερικό ερέθισμα αποτελεί ακόμα και το αν μια γεύση σε ικανοποιεί ή όχι και σε τι βαθμό.

 

Προκειμένου να αισθάνεσαι μεγαλύτερη σιγουριά για τις διατροφικές σου αποφάσεις, κάθε φορά που πιάνεις τον εαυτό σου να ψάχνει φαγητό, χρειάζεται να ξεχωρίσεις: «Ψάχνω φαγητό λόγω εξωτερικών ή εσωτερικών ερεθισμάτων;»

Θέλουμε να δώσεις έμφαση στα εσωτερικά ερεθίσματα: να ακούσεις τι σου ζητάει το σώμα σου και να ανταποκριθείς σε αυτό.

 

Οι φράσεις που ακούω πιο συχνά από μαθητές μου όσο εκπαιδεύονται να ακούν και ανταποκρίνονται στα σημάδια του σώματός τους είναι:

«Απίστευτο, το σώμα μου ξέρει»

«Λες και το σώμα μου είναι έτοιμο να φάει»

«Προλαβαίνω την πείνα μου και δεν λυσσάω»

«Έφυγα από το τραπέζι και ένιωθα άνετα – δεν χρειάστηκε να ξεκουμπώσω τη ζώνη μου»

«Οι άλλοι πήραν μπέργκερ, αλλά εγώ δεν είχα όρεξη και δεν έφαγα: δεν ένιωσα να παρασύρομαι»

«Σε όλες τις γιορτές έφαγα έναν κουραμπιέ και δεν μου άρεσε κιόλας. Έφαγα τον μισό και τον υπόλοιπο τον πέταξα. Γενικά δεν ένιωσα πραγματική ανάγκη για γλυκό»

 

 

Μπορείς να φανταστείς πώς θα ήταν αν μπορούσες να τα πεις κι εσύ αυτά;

Ε, λοιπόν… το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνεις είναι να ξεχωρίσεις τα ερεθίσματα που σε οδηγούν στο να φας κάτι: εσωτερικά ή εξωτερικά;

 

Σημαντική σημείωση: Σύμφωνα με τις μελέτες, τα εξωτερικά ερεθίσματα και το περιβάλλον μέσα στο οποίο τρώμε, έχουν ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΚΑ μεγάλη επίδραση στον τρόπο που τρώμε. Αυτό σημαίνει, ότι αν φτιάξουμε γύρω μας ένα κατάλληλο περιβάλλον φαγητού, τότε μπορούμε να επηρεάσουμε θετικά και τη διατροφή μας. Με λίγα λόγια, τα εξωτερικά ερεθίσματα φαγητού είναι εν μέρει στο χέρι μας. Με ποιον τρόπο σκοπεύεις να τα φέρεις προς όφελός σου;

#2: Ο ρόλος της ενσυνειδητότητας στο χτίσιμο εμπιστοσύνης στον εαυτό σου
Τι είναι η ενσυνείδητη διατροφή

Σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο Harvard, «η ενσυνειδητότητα είναι μια σκόπιμη εστίαση στις σκέψεις, τα συναισθήματα και τις σωματικές αισθήσεις κάποιου στην παρούσα στιγμή. Η ενσυνειδητότητα στοχεύει στο να αποκτήσει κάποιος μεγαλύτερη επίγνωση, αντί να αντιδρά στην κατάσταση και τις επιλογές του.»

 

Έτσι, ενσυνείδητη διατροφή σημαίνει ότι χρησιμοποιούμε όλες τις σωματικές και συναισθηματικές μας αισθήσεις, ώστε να απολαύσουμε το τρόφιμο που έχουμε επιλέξει.

 

«Αυτό βοηθά στην αύξηση της ευγνωμοσύνης για το φαγητό, το οποίο μπορεί να βελτιώσει τη συνολική εμπειρία φαγητού. Η ενσυνείδητη διατροφή ενθαρρύνει κάποιον να κάνει επιλογές που θα είναι ικανοποιητικές και θρεπτικές για το σώμα.

 

[…] Καθώς αποκτούμε μεγαλύτερη επίγνωση των διατροφικών μας συνηθειών, μπορούμε να κάνουμε βήματα προς αλλαγές συμπεριφοράς που θα ωφελήσουν τον εαυτό μας και το περιβάλλον μας.»

Πώς η ενσυνείδητη διατροφή μπορεί να σου δώσει περισσότερη αυτοπεποίθηση γύρω από το φαγητό

Η ενσυνείδητη διατροφή αποτελεί ένα κορυφαίο εργαλείο για να χτίσεις την εμπιστοσύνη στις αποφάσεις που παίρνεις όσον αφορά τον τρόπο που τρως.

Ουσιαστικά, τρώγοντας ενσυνείδητα:

  • έχουμε μεγαλύτερη επίγνωση για τις επιλογές τροφίμων που κάνουμε και για τον ΛΟΓΟ που τις κάνουμε
  • απολαμβάνουμε περισσότερο το τρόφιμο που τρώμε αυτή τη στιγμή
  • διαμορφώνουμε τα γούστα μας και τις διατροφικές μας συνήθειες, ώστε να μας υποστηρίζουν σωματικά και ψυχικά, αφού κατανοούμε σε βάθος τι ακριβώς τρώμε
  • παίρνουμε πληροφορίες, ώστε να βελτιώσουμε το πιάτου μας την επόμενη φορά (μου άρεσε σαν γεύση, υφή, μυρωδιά; Με χόρτασε; Τι χρειαζόταν περισσότερο και τι λιγότερο; )
  • βάζουμε πιο εύκολα το μέτρο (το σώμα κατανοεί και μας στέλνει σινιάλο ότι χόρτασε, ενώ εμείς είμαστε ΕΚΕΙ για να το ακούσουμε και να ανταποκριθούμε σε αυτό)
Ένας εύκολος τρόπος να εφαρμόσεις ρεαλιστικά την ενσυνείδητη διατροφή

Η ενσυνείδητη διατροφή αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα κομμάτια που διδάσκω στους μαθητές μου.

Για να κάνεις μια πρώτη αρχή, σε ενθαρρύνω να πάρεις τον χρόνο και να αναρωτηθείς τα παρακάτω στο επόμενό σου γεύμα:

❓Ψάχνω φαγητό λόγω εξωτερικών ή εσωτερικών ερεθισμάτων;

❓Τι θέλω να φάω αυτή τη στιγμή;

❓Ποιος συνδυασμός θα μου προσφέρει ενέργεια, θρέψη και απόλαυση;

❓Τι αισθάνομαι τρώγοντας το πιάτο που έφτιαξα;

❓Τι χαρακτηριστικά έχει το πιάτο που έφτιαξα;

❓Τι βελτιώσεις μπορώ να κάνω τώρα;

❓Τι βελτιώσεις μπορώ να κάνω την επόμενη φορά;

❓Πόσο έχω χορτάσει;

 

Δες πώς εφάρμοσε η Λυδία την ενσυνειδητότητα στη διατροφή της, αφού εκπαιδεύτηκε σε βάθος πάνω σε αυτή:

«Δεν περίμενα ποτέ, πως όταν βρεθώ έξω (εκτός σπιτιού) και θέλω να φάω κάτι είτε γεύμα είτε σνακ, θα σκέφτομαι πρώτα τι είναι καλό για τον οργανισμό μου να φάω και μετά θα επιλέγω. Και πως ακόμα και αν επιλέξω κάτι που ξέρω πως διατροφικά δεν έχει να μου δώσει πολλά, θα το κάνω ενσυνείδητα -επειδή οκ, το θέλω και δεν είναι απαγορευμένο- , γνωρίζοντας να βάλω το όριο. Αυτή τη στιγμή που γράφω εδώ, είμαι εκτός του καθημερινού μου προγράμματος διότι δεν έχω πάρει μαζί μου το πρωινό και δεν βρίσκομαι στη δουλειά. Έχω μισή ώρα, ώστε να επιστρέψω στη δουλειά μου. Πριν από τις συνεδρίες μας, θα έπαιρνα μια τυρόπιτα και έναν καφέ στο χέρι, θα τα έτρωγα κάπου όρθια ή σε ένα παγκάκι. Τώρα όμως, συνειδητά επέλεξα αυτή τη μισή ώρα που έχω, να κάτσω σε ένα ωραίο καφέ, με ηρεμία, να παραγγείλω ένα  μικρό bagel με σολομό και αγγούρι και έναν φυσικό χυμό…»

 

Μα δεν είναι υπέροχο;

#3: Πώς μιλάς στον εαυτό σου σχετικά με τη διατροφή σου;

Μελέτες δείχνουν πως ο επικριτικός διάλογος με τον εαυτό μας επηρεάζει αρνητικά την ψυχική υγεία και την ευεξία μας.

 

Πόσες φορές έχεις πει στον εαυτό σου:

«Είσαι σκέτη απογοήτευση»

«Δεν θα τα καταφέρεις ποτέ»

«Δεν έπρεπε να το κάνεις αυτό»

«Θα έπρεπε να ντρέπεσαι»

«Όλοι οι άλλοι τα καταφέρνουν μια χαρά. Μόνο εσύ δεν μπορείς»

 

Ουυυφφφ.

Ας πάρουμε μαζί μια ανάσα.

Εισπνοή.

Εκπνοή.

 

Πόσο σε έχουν εξυπηρετήσει οι παραπάνω σκέψεις;

Πόσο μπροστά σε έχουν πάει;

 

Μάλλον όχι ιδιαίτερα.

 

Αντιθέτως, εστιάσου στο να τρως ισορροπημένα τις περισσότερες φορές – όχι όλες τις φορές!

Ακόμα κι αν ένα γεύμα δεν πάει όπως θα ήθελες, έχεις ξανά την ευκαιρία για το επόμενο. Μην πεις καν «Από αύριο» ή ακόμα χειρότερα «Από Δευτέρα»!

Η καλύτερη ευκαιρία να μπεις ξανά στη σειρά σου είναι το επόμενό σου γεύμα._

Χρησιμοποίησε τις φορές που δεν πήγαν τόσο καλά σαν ΔΕΔΟΜΕΝΑ και αναρωτήσου:

❓ Τι ακριβώς συνέβη;

❓ Τι με εμπόδισε από το να καταφέρω αυτό που ήθελα;

❓ Τι μπορώ να βελτιώσω την επόμενη φορά;

❓ Τι θα κάνω τώρα;

 

 

ΠΗΓΗ ΕΛΕΑΝΝΑΣ

#4: Βρες έναν υποστηρικτικό περίγυρο

Όπως είπαμε και πιο πάνω, το περιβάλλον γύρω μας, επηρεάζει άμεσα τον τρόπο που σκεφτόμαστε, δρούμε και φυσικά… τρώμε. Οι άνθρωποι που βρίσκονται μέσα σε αυτό έχουν τεράστια δύναμη σε αυτό!

Αν, λοιπόν, θέλεις να έχεις περισσότερη εμπιστοσύνη στον εαυτό σου, θα ήταν πολύ χρήσιμο να έχεις κοντά σου ανθρώπους που βρίσκονται σε ένα παρεμφερές μήκος κύματος: είτε βρίσκονται στο ίδιο ταξίδι με εσένα είτε (ακόμα καλύτερα) αν το έχουν ήδη κατακτήσει.

Συνεπώς, προκειμένου να έχεις έναν υποστηρικτικό περίγυρο:

  • λάβε μέρος σε προγράμματα, ημερίδες και σεμινάρια με ανθρώπους που θέλουν να καταφέρουν το ίδιο
  • συνεργάσου με μέντορες/ επαγγελματίες που δίνουν έμφαση στην εκπαίδευσή σου για περισσότερη εμπιστοσύνη στον εαυτό σου και τις επιλογές σου
  • βάλε όρια στα ερεθίσματα που νιώθεις ότι σε κρατούν πίσω (άνθρωποι γύρω σου, social media κ.λπ.)
Υποστηρικτικός περίγυρος
Τι να κάνεις αν οι γύρω σου δεν σε υποστηρίζουν στη διατροφή σου

Συνειδητοποίησε ότι μπήκες στη διαδικασία να τρως ισορροπημένα για ΕΣΕΝΑ, όχι για τους άλλους και πάρε την ευθύνη για αυτό.

ΕΣΥ είσαι ο υπεύθυνος του εαυτού σου. 🫵

ΚΑΝΕΙΣ άλλος δεν θα το κάνει για εσένα.

 

Δεν είσαι “έρμαιο” των αποφάσεων των άλλων. Είσαι υπεύθυν@ για τις αποφάσεις σου, τις οποίες παίρνεις με αυτοπεποίθηση προκειμένου ΕΣΥ να νιώθεις ΚΑΛΑ!

Οι άλλοι έχουν τα δικά τους προβλήματα, τις δικές τους σκέψεις, τα δικά τους πιστεύω και τους δικούς τους στόχους.

 

Εσύ το κάνεις για Ε – ΣΕ – ΝΑ . Όχι για εκείνους.

 

Παράλληλα, μην έχεις την απαίτηση οι άλλοι να ξέρουν επακριβώς τους στόχους, τα συναισθήματα ή τον τρόπο με τον οποίο εργάζεσαι προς την ισορροπημένη διατροφή! Χρειάζεται να το εξηγήσεις και να το επικοινωνήσεις – δεν είναι αυτονόητο.

Φυσικά, δεν είναι λίγες οι φορές που οι γύρω μας μάς πιέζουν να φάμε λιγότερο/ περισσότερο, έχουν άποψη για τα ΠΑΝΤΑ, σχολιάζουν και κρίνουν την κάθε μας κίνηση και δίνουν υποδείξεις για το τι πρέπει να κάνουμε.

 

Αντί να επιτίθεσαι σε τέτοιες περιπτώσεις ή (αντίθετα) να μπαίνεις σε κατάσταση άμυνας για να σωθείς, προτίμησε το εξής:

Μπες στα παπούτσια του άλλου, κατανόησε τις σκέψεις του και έπειτα ΓΥΡΝΑ ΠΙΣΩ ΣΤΑ ΔΙΚΑ ΣΟΥ.

Πες: «Καταλαβαίνω ότι νιώθεις/ πιστεύεις… Εγώ νιώθω/ θέλω/ προσπαθώ… και θα ήθελα πολύ να σε έχω σύμμαχο σε αυτό.»

Αντιμετώπισε τέτοιες καταστάσεις με ψυχραιμία και κατανόηση, όχι εκνευρισμό. Εξήγησε τη θέση σου και τα συναισθήματά σου.

Βέβαια, αν ο απέναντί σου δεν έχει τη διάθεση να ανταποκριθεί σε αυτά, αυτό είναι δικό του θέμα, όχι δικό σου. Δεν μπορείς πάντα να αλλάξεις τη γνώμη/ στάση κάποιου!

Θυμήσου να γυρνάς στα ΔΙΚΑ ΣΟΥ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ και να πορεύεσαι με τις αποφάσεις που έχεις πάρει. 🤝

Ουσιαστικά, ανεξάρτητα από το τι πιστεύουν/ θέλουν/ κάνουν οι γύρω σου, εσύ οφείλεις να πάρεις την κυριότητα των αποφάσεών σου και την πρωτοβουλία να απευθυνθείς στον κατάλληλο ειδικό που θα σε βοηθήσει.

Από εκεί και πέρα, βρες ένα δίκτυο υποστήριξης με ανθρώπους που βρίσκονται στο ίδιο ταξίδι με εσένα και ακολουθούν κοινή προσέγγιση, έχουν κοινούς στόχους και τρόπο ζωής.

Δώσε έμφαση στη λέξη «κοινό»! Για παράδειγμα, δεν θα ήταν ιδανικό να μπεις σε ένα δίκτυο vegan, αν η διατροφή σου περιέχει ζωικά προϊόντα.

 

Βρες ομοϊδεάτες και ανθρώπους που σου εμπνέουν θετικότητα, δύναμη και αυτοπεποίθηση. Ανθρώπους που σε βοηθούν να λύσεις προβλήματα αλλά και να δεις τα πράγματα από μια διαφορετική οπτική.

 

“Δεν τα καταφέρνω στη διατροφή, επειδή οι γύρω μου δεν με στηρίζουν”: τι πρέπει να κάνεις

 

#5 Απόκτησε διατροφική εκπαίδευση

 

Πολλές φορές, η ανασφάλεια που έχουμε γύρω από κάτι, πηγάζει από την έλλειψη γνώσεων. Όσον αφορά τη διατροφή, είναι πολύ εύκολο να πέσεις στο ατελείωτο χάος πληροφοριών: Τι είναι σωστό και τι όχι; Τι κάνει καλό στην υγεία και τι όχι;

Δεν χρειάζεται πανικός.

Χρειάζεται γνώση. Η γνώση είναι δύναμη. Σε κάθε τομέα.

 

Προκειμένου να αποκτήσεις περισσότερη αυτοπεποίθηση γύρω από το φαγητό, χρειάζεσαι διατροφική εκπαίδευση.

Η διατροφική εκπαίδευση αποτελεί ένα πλαίσιο μέσα στο οποίο μαθαίνεις ΤΙ, ΠΟΤΕ και ΠΟΣΟ να τρως, ώστε να παίρνεις όλη την ενέργεια, τη θρέψη και την απόλαυση που χρειάζεσαι: χωρίς στερήσεις, χωρίς άγχος και χωρίς ενοχές.

Από το πώς να αποκτήσεις μια φρέσκια νοοτροπία γύρω από το φαγητό, μέχρι το πώς να κάνεις σωστούς συνδυασμούς τροφίμων και να οργανώνεσαι για την εβδομάδα, η διατροφική εκπαίδευση σου προσφέρει ελευθερία, σιγουριά και ευελιξία κινήσεων.

 

Πιστεύω πως οι μαθητές μου θα σου τα πουν καλύτερα από εμένα:

«Νιώθω πιο σίγουρη, πιο αισιόδοξη πιο έτοιμη να δοκιμάσω καινούργια τρόφιμα και γεύσεις. Δε νιώθω πια ότι καταπιέζομαι να ακολουθήσω ένα πρόγραμμα άλλωστε το ρυθμίζω εγώ, και έχω αλλάξει οπτική απέναντι στα γλυκά και στα “κακά” τρόφιμα.»

Σωτηρία

 

«Έχω αρχίσει να συμπεριλαμβάνω και λιγότερο υγιεινά τρόφιμα στη διατροφή μου χωρίς να έχω το άγχος ότι θα πέσω με τα μούτρα σε αυτό καθώς ξέρω ότι μπορώ να απολαύσω αυτό ή κάτι παρόμοιο μετά από λίγες μέρες χωρίς να το στερηθώ για καιρό, όπως έκανα παλιότερα. Νιώθω ότι απολαμβάνω περισσότερο το φαγητό καθώς συμπεριλαμβάνω μεγάλη ποικιλία χωρίς να έχω άγχος να φάω αρκετά στερητικά για να απολαύσω μια λιχουδιά κ να ξαναμπώ στον κύκλο στέρησης-υπερφαγίας.»

Παταπία

 

«Αυτό που έμαθα και έκανε τη διαφορά στην καθημερινότητα μου, είναι το ότι έμαθα να φτιάχνω σωστούς συνδυασμούς, να κάνω συχνά γεύματα στην σωστή ώρα, με αποτέλεσμα να νιώθω πλήρης και γεμάτη ενέργεια μέσα στη μέρα μου!»

Ιωάννα

 

Αυτή είναι η δύναμη της γνώσης.

Θυμήσου: δεν ξέρεις ό,τι δεν ξέρεις. 🤫

 

Όσο εκπαιδεύεσαι διατροφικά, ανοίγεις μπροστά σου νέες δυνατότητες, νέες δεξιότητες και νέα επιτεύγματα που ίσως και να μην πίστευες ότι μπορείς να καταφέρεις.

Bonus: Γιόρτασε τις μικρές νίκες

Πότε ήταν η τελευταία φορά που είπες μπράβο στον εαυτό σου;

Ήρθε η ώρα! ☺️

Αν υπάρχει ένα πράγμα που θέλω να κρατήσεις από το συγκεκριμένο άρθρο είναι αυτό: Γιόρτασε καθετί που καταφέρνεις, όσο μικρό ή μεγάλο κι αν είναι.

Ακόμα κι αν ήταν ότι έβαλες ένα νέο μπαχαρικό σε μια συνηθισμένη σου συνταγή.

Ακόμα κι αν έφτιαξες ένα γεύμα που σε χόρτασε και σε ικανοποίησε.

Ακόμα κι αν πέρασε μια ολόκληρη εβδομάδα που δεν τσιμπολόγησες.

Ακόμα κι αν έμεινες στα δύο κομμάτια σοκολάτα, αντί για την ολόκληρη πλάκα.

 

Γιόρτασε τις νίκες σου. Είναι δικές σου.

Ακόμα καλύτερα, κατάγραψέ τες σε ένα χαρτί, ώστε να μπορείς να επιστρέψεις σε αυτές κάθε φορά που χρειάζεσαι κινητοποίηση.

Συμπέρασμα

Προκειμένου να εμπιστευτείς τον εαυτό σου για τις διατροφικές σου επιλογές, χρειάζεται αρχικά να κατανοήσεις από πού προέρχεται η ανασφάλεια που νιώθεις αυτή τη στιγμή. Έπειτα, ξεκίνα να χτίζεις την εμπιστοσύνη προς τον εαυτό σου με πρακτικές όπως 1) να ξεχωρίζεις τα εξωτερικά και εσωτερικά ερεθίσματα που επηρεάζουν τις επιλογές σου 2) να τρως ενσυνείδητα 3) να προσέχεις τον τρόπο που μιλάς στον εαυτό σου 4) να βρεις έναν υποστηρικτικό περίγυρο (συνοδοιπόρους, μέντορες) 5) να γιορτάζεις τις μικρές νίκες.

πώς να επανέλθεις στη διατροφή μετά τις γιορτές

Ένας πρακτικός οδηγός για να βάλεις τη διατροφή σου σε σειρά μετά τις γιορτές

Πέρασαν οι γιορτές.

Και τώρα;

Τι κάνουμε τώρα;

 

«Τώρα τα κεφάλια μέσα!»

«Στρατιώτης στη διατροφή μου!»

«Τώρα θα πρέπει να επανέλθω μετά από όλες τις ατασθαλείες…»

 

Οοουυφφφ!

Εγώ αγχώθηκα πάντως.

Ίσως κι εσύ αγχώθηκες.

 

Ας αποβάλουμε αυτό το άγχος από πάνω μας, τι λες;

 

Οι ημέρες των γιορτών πράγματι αλλάζουν τον τρόπο που τρώμε.

Τώρα που ολοκληρώθηκαν και μπαίνουμε πάλι στους ρυθμούς της καθημερινότητας, ήρθε η ώρα να βάλουμε και τη διατροφή μας πίσω στη σειρά της.

 

Ξεκαθαρίζω από τώρα πως αυτή η διαδικασία δεν χρειάζεται να είναι επώδυνη.

 

Δεν χρειάζονται κοσμοϊστορικές αλλαγές.

Δεν χρειάζεται να είσαι στρατιώτης.

Δεν χρειάζεται να ταλαιπωρηθείς ή να αυτομαστιγωθείς που οι γιορτές δεν πήγαν όπως θα ήθελες σε θέματα διατροφής.

 

Σε αυτό το άρθρο σε καθοδηγώ, ώστε να βάλεις σε σειρά τη διατροφή σου μετά τις γιορτές… ανώδυνα.

πώς να επανέλθεις στη διατροφή μετά τις γιορτές

Αφιέρωσε χρόνο

Τα βήματα που θα σου δώσω παρακάτω είναι 100% πρακτικά και για αυτόν ακριβώς τον λόγο θέλω να τους αφιερώσεις χρόνο και προσοχή, ώστε να τα βάλεις όντως ΣΕ ΕΦΑΡΜΟΓΗ.

Εξάλλου, τίποτα δεν μας έρχεται ουρανοκατέβατο σε αυτή τη ζωή, έτσι δεν είναι;

 

Έχει έρθει μια νέα χρονιά και τι καλύτερο από το να πάρεις τη διατροφή σου στα χέρια σου!;

Η προσέγγιση που ακολουθώ με όλους μου τους μαθητές έχει να κάνει με την ΨΥΧΡΑΙΜΙΑ. Χωρίς ψυχραιμία, τίποτα από όλα αυτά δεν έχει νόημα.

Μέσα σε αυτήν την ψυχραιμία, μπορείς να παίρνεις αποφάσεις ενώ βρίσκεσαι σε θέση ισχύος, όχι σε θέση πανικού και απελπισίας.

Θα κάνουμε 5 συγκεκριμένα πραγματάκια για να ανασυνταχθούμε και θα συνεχίσουμε κανονικά τη ζωή μας.

Οι γιορτές ήρθαν, πέρασαν και κάποια στιγμή -να είμαστε καλά- θα ξαναέρθουν. Αυτό που έχει σημασία είναι οι διατροφικές μας επιλογές να βρουν τη ρουτίνα τους και να μας υποστηρίζουν σωματικά και ψυχικά στον μέγιστο βαθμό.

Προκειμένου να το κάνεις αυτό με μεγαλύτερη ευκολία, έχω φτιάξει έναν δωρεάν οδηγό, ο οποίος θα σε βοηθήσει να βάλεις όσα λέμε εδώ σε εφαρμογή. Απλώς πήγαινε στην περιγραφή του επεισοδίου και πάτα τον σύνδεσμο που θα βρεις εκεί.

Θέλω να αφιερώσεις μερικό χρόνο ώστε να βάλεις τα πράγματα σε μια σειρά και να μπορείς να μπεις σε αυτήν την ψύχραιμη θέση ισχύος που είπα πριν.

Μόνο έτσι θα δεις τα πραγματικά αποτελέσματα!

1ο βήμα για να επανέλθεις στη διατροφή: Αναλογίσου τι συνέβη μέσα στις γιορτές

Πολύ συχνά βιαζόμαστε να αφήσουμε πίσω μας όσα συνέβησαν και να προχωρήσουμε παρακάτω.

Παρόλα αυτά, κάνοντας μια ανασκόπηση των γεγονότων θα μπορέσεις να βρεις τα δυνατά και τα αδύναμα σημεία στις διατροφικές επιλογές σου, δηλαδή… τα σημεία τα οποία αντίστοιχα θα ενισχύσεις και θα βελτιώσεις.

Στην περίπτωση που παραβλέψεις αυτό το βήμα, θα είναι σαν να εθελοτυφλείς και ουσιαστικά να βάζεις τον εαυτό σου ξανά και ξανά στην ίδια διαδικασία.

 

Προσοχή στο εξής: Όσο απαντάς στις ερωτήσεις που σου δίνω, σε ενθαρρύνω να μείνεις επιεικής προς τον εαυτό σου.

Μείνε μακριά από τα επικριτικά σχόλια και τις ενοχές. Κάνε απλώς μια καταγραφή: φαντάσου ότι βλέπεις τις γιορτές που πέρασαν σαν ταινία.

 

Απάντησε τις παρακάτω ερωτήσεις:

Τι με έκανε να νιώσω καλά μέσα στις γιορτές;

Τι λειτούργησε καλά για εμένα όσον αφορά το φαγητό;

Τι θα ήθελα να έχει πάει καλύτερα όσον αφορά το φαγητό;

Τι μπορώ να κάνω καλύτερα σε ένα αντίστοιχο περιστατικό;

Σε ποια σημεία χρειάζεται να εκπαιδευτώ;

 

Αυτές τις ερωτήσεις, δεν τις κάνουμε για να σκαλίσουμε το παρελθόν και να σε κάνουμε να νιώσεις ενοχές για το τι δεν πήγε καλά ή να απογοητευτείς αν δεν κατάφερες κάτι όπως θα ήθελες.

Κάνουμε αυτές τις ερωτήσεις, προκειμένου να πάρουμε χρήσιμες πληροφορίες. Χρησιμοποιούμε το παρελθόν για να δημιουργήσουμε το μέλλον.

Οι διατροφικές σου επιλογές μέσα στις γιορτές αντανακλούν συνολικά τον τρόπο που τρως αλλά και που σκέφτεσαι το φαγητό, ακόμα και εκτός γιορτών.

Δες λοιπόν αυτήν την περίοδο σαν μια αφορμή να εντοπίσεις τα δυνατά και αδύναμα σημεία σου, ώστε να αποφασίσεις τι θα συνεχίσεις, τι θα σταματήσεις και τι θα αλλάξεις από εδώ και μπρος.

πώς να επανέλθεις στη διατροφή μετά τις γιορτές

2ο βήμα για να επανέλθεις στη διατροφή: Φτιάξε τα ωράρια των γευμάτων σου

Ενδεχομένως τα ωράρια των γευμάτων και των σνακ σου να άλλαξαν μέσα στις γιορτές σε σχέση με την καθημερινή σου διατροφή.

Ειδικά αν δεν είχες συγκεκριμένα ωράρια γευμάτων και πριν τις γιορτές, δώσε βάση:

 

Τα σταθερά ωράρια γευμάτων αποτελούν το βήμα που θα κάνει την τεράστια διαφορά!

 

Πάρε τον οδηγό που έχω φτιάξει για εσένα και σημείωσε τις ώρες που τρως μέσα στην ημέρα.

Κάνε τις απαραίτητες αλλαγές στις ώρες των γευμάτων και των σνακ σου, ώστε να μη μένεις πάνω από 4-5 ώρες χωρίς να φας κάτι (εξαιρείται η ώρα του ύπνου προφανώς)

Αυτό που κάνουμε εδώ, είναι ουσιαστικά να εξασφαλίσουμε ότι μέσα στην ημέρα το σώμα σου είναι άνετα χορτάτο.

Με αυτόν τον τρόπο καταφέρνεις να

  • έχεις σταθερά υψηλή ενέργεια
  • βάλεις σε σειρά την πείνα σου
  • μειώσεις το τσιμπολόγημα
  • μη φτάνεις το σώμα σου (και τα νεύρα σου) στα άκρα

Αυτό είναι ένα πρωταρχικό βήμα που πολλοί αμελούν, όμως όχι εσύ.

Εσύ αναλαμβάνεις δράση και κάνεις βήματα προκειμένου να έχεις ένα σώμα χορτάτο και γεμάτο ενέργεια.

 

3ο βήμα για να επανέλθεις στη διατροφή: Ξεκαθάρισε το ψυγείο σου

Είναι και εσένα το ψυγείο σου ΓΕΜΑΤΟ φαγητό που περίσσεψε από τραπέζια, κεράσματα και και και…;

Κι εμένα.

Έλα να βάλουμε το ψυγείο σε τάξη, ώστε όντως να σε εξυπηρετεί στην καθημερινή σου διατροφή.

ΒΗΜΑ 1: Πέταξε ό,τι έχει χαλάσει ή έχει μείνει ήδη πολλές μέρες στο ψυγείο.

ΒΗΜΑ 2: Βάλε στην κατάψυξη το φαγητό που έχει περισσέψει και θέλεις να συντηρήσεις για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

ΒΗΜΑ 3: Μοίρασε σε γνωστούς/ σε φιλανθρωπίες τα τρόφιμα που βρίσκονται σε καλή κατάσταση (μαγειρεμένα ή μη)

 

Ααααχχ τάξη.

Ωραίο πράγμα η τάξη, δεν συμφωνείς; 😌

 

Τώρα που ξέρεις τι έχεις και τι δεν έχεις στο ψυγείο, μπορείς πιο εύκολα να φτιάξεις μια λίστα με ό,τι ακριβώς χρειάζεσαι για την προετοιμασία των γευμάτων σου.

Ακολούθησε την ίδια διαδικασία για τα ντουλάπια, την τροφοθήκη και τον πάγκο της κουζίνας.

Τι γίνεται όμως, με όλα εκείνα τα γλυκά και τις λιχουδιές τα οποία φοβάσαι ότι θα τσιμπολογήσεις;

Εφόσον αυτή τη στιγμή δεν έχεις αποκτήσει ακόμα διατροφική εκπαίδευση, ώστε να μπορείς να τα διαχειριστείς με άνεση κα να μη νιώθεις ότι υποκύπτεις σε αυτά, προτείνω να απομακρυνθούν από το σπίτι.

Δεν μου αρέσει τόσο η νοοτροπία να τα κρύβουμε.

Δεν είμαστε μικρά παιδιά, που πρέπει να τους κρύψουμε αντικείμενα που δεν πρέπει να δουν ή να πειράξουν.

Στην περίπτωση, λοιπόν, που αυτές οι λιχουδιές είναι ακόμα «τζιζ» για εσένα, θα ήταν χρήσιμο να βρεις έναν τρόπο να τις απομακρύνεις από το σπίτι.

Αφού αποκτήσεις γνώσεις και δεξιότητες ελέγχου για το φαγητό και το γλυκό μέσα στη διατροφική σου εκπαίδευση, θα μπορείς να τα διαχειριστείς με περισσότερη άνεση και ηρεμία. Προς το παρόν όμως, είναι χρήσιμο να μην βρίσκονται στο περιβάλλον σου.

πώς να επανέλθεις στη διατροφή μετά τις γιορτές

4ο βήμα για να επανέλθεις στη διατροφή: Οργάνωσε τα γεύματα της εβδομάδας

Με το πέρασμα των γιορτών, έχει έρθει η ώρα να μπει μια τάξη στην οργάνωση των εβδομαδιαίων γευμάτων.

Αν με το που το διάβασες αυτό σκέφτηκες «ωχ», συνέχισε να διαβάζεις.

Καταλαβαίνω απολύτως ότι το πρόγραμμά σου είναι γεμάτο και η καθημερινότητα σε ρουφάει.

Πού χρόνος για οργάνωση;

Κι όμως, οργανώνοντας την εβδομαδιαία αλλά και την καθημερινή σου διατροφή, θα καταφέρεις να:

  • έχεις πάντα διαθέσιμο φαγητό – όσο γεμάτο κι αν είναι το πρόγραμμά σου
  • αποφύγεις την αφαγία που σε οδηγεί σε ξεσπάσματα
  • καταναλώνεις θρεπτικές επιλογές
  • έχεις σταθερή και περισσότερη ενέργεια μέσα στη μέρα (χωρίς να πέφτεις λόγω της πείνας)
  • έχεις το κεφάλι σου ήσυχο πως όλα λειτουργούν ρολόι
  • βάλεις μεγαλύτερη ποικιλία στις επιλογές γευμάτων και σνακ

 

Καλό, ε;

Άρα, ξεκίνα με το να προγραμματίσεις τι θα φάτε κάθε μέρα για κυρίως και ελαφρύ γεύμα, τι πρωινά και τι σνακ.

Αφού το κάνεις αυτό, φτιάξε τη λίστα για τα ψώνια και βάλε στην ατζέντα σου πότε θα πας στο σούπερ μάρκετ, λαϊκή, μανάβη, ιχθυοπώλη, κρεοπώλη κλπ.

Αν δεν προγραμματιστεί δεν θα γίνει ή θα γίνει με την ψυχή στο στόμα.

Συνεπώς, κάνουμε τον προγραμματισμό μας και έχουμε το κεφάλι μας ήσυχο πως όλα είναι τακτοποιημένα.

 

 

(Αν χρειάζεσαι βοήθεια στην εβδομαδιαία σου οργάνωση, πάτα εδώ)

5ο βήμα για να επανέλθεις στη διατροφή: Προετοιμάσου για την επόμενη ημέρα

Τώρα πάμε να περάσουμε από το μακροσκοπικό, στο μικροσκοπικό. Με λίγα λόγια, αφού οργάνωσες συνολικά την εβδομάδα σου, ήρθε η ώρα να ασχοληθείς με την ημερήσια οργάνωσή σου.

 

Σου έχει τύχει ποτέ να βιάζεσαι τόσο πολύ το πρωί που να φεύγεις από το σπίτι και όχι μόνο να μην έχεις φάει τίποτα αλλά και να μην έχεις πάρει κάτι μαζί σου για να φας μέσα στη μέρα.

Ή μήπως σου έχει τύχει να γυρνάς σπίτι το μεσημέρι και να μην έχεις τίποτα διαθέσιμο, επομένως τρως ό,τι βρεις μπροστά σου μέχρι να μαγειρέψεις κάτι;

Εδώ είναι που θέλω να δράσεις με ψυχραιμία και να πάρεις πρωτοβουλίες. Όχι πανικός, όχι αντίδραση.

Το κλειδί για να αποφύγεις καταστάσεις σαν τις παραπάνω, είναι η σωστή προετοιμασία και μάλιστα από την ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΗ ημέρα ή ακόμα και τις προηγούμενες ΗΜΕΡΕΣ.

 

Μερικές ιδέες για να το καταφέρεις αυτό:

👉 Στρώσε το τραπέζι με ό,τι υλικό θα χρειαστείς για το πρωινό της επομένης ή ακόμα και ετοίμασε ολόκληρο το πρωινό σου από το βράδυ (εξαιρούνται προϊόντα ψυγείου).

👉 Φτιάξε το ταπεράκι σου για τη δουλειά αποβραδίς, συμπεριλαμβάνοντας το/ τα σνακ και το γεύμα/ τα γεύματα που καταναλώνεις εκτός σπιτιού.

👉 Πάρε μαζί σου στη δουλειά και άφησε εκεί προϊόντα που διαρκούν για μέρες π.χ. μια τριάδα γιαούρτια, ένα τσαμπί μπανάνες, μπάρες δημητριακών, ξηρούς καρπούς, σπόρους ή αποξηραμένα φρούτα (με αυτόν τον τρόπο ξέρεις ότι θα έχεις εκεί διαθέσιμο φαγητό ακόμα κι αν το ξέχασες ή δεν προλάβεις να πάρεις απ’ το σπίτι εκείνο το πρωί).

👉 Βάλε αφύπνιση στο κινητό σου ώστε 1 φορά την εβδομάδα να οργανώνεις τα γεύματα της επόμενης εβδομάδας και να φτιάχνεις τη λίστα για τα ψώνια.

👉 Αφιέρωσε 1 ημέρα την εβδομάδα για να μαγειρέψεις περισσότερα από ένα φαγητά και βάλε τη στο ημερολόγιό σου σαν αδιαμφισβήτητη ρουτίνα.

👉 Ζήτα βοήθεια από τα υπόλοιπα μέλη του σπιτιού για την προετοιμασία του φαγητού αλλά και για τα ψώνια.

 

Βλέπεις πόσο πιο απτά γίνονται όλα αυτά;

Το «θα προσπαθήσω να οργανωθώ» δεν μου λέει τίποτα.

Θέλω συγκεκριμένα βήματα που θα έχουν αποτελέσματα.

Bonus βήμα για να επανέλθεις μετά τις γιορτές των Χριστουγέννων: Ξεκίνα με το μαλακό τη γυμναστική σου

Δεν χρειάζεται να «κάψεις» το σώμα σου στο γυμναστήριο για να αναπληρώσεις όσα έφαγες.

Αυτή είναι συνταγή αποτυχίας! Το μόνο που θα καταφέρεις είναι το σώμα σου να σε πονάει, να φέρεσαι τιμωρητικά στον εαυτό σου και τελικά να μην απολαμβάνεις όλα τα σωματικά και ψυχικά οφέλη που έχει η άσκηση.

Συνεπώς, μπες σιγά-σιγά στο πρόγραμμα γυμναστικής σου, δίνοντας έμφαση στα είδη άσκησης τα οποία απολαμβάνεις.

Αντί για το «πρέπει να κάψω ότι έφαγα», πάρε κίνητρο από τη σωματική και ψυχική ευεξία που αισθάνεσαι στο τέλος της προπόνησής σου.

Βλέπεις πόσο μεγάλη διαφορά κάνει αυτό;

 

Συμπέρασμα

Η επιστροφή στις διατροφικές μας συνήθειες μετά την περίοδο των γιορτών δεν χρειάζεται να είναι καταπιεστική, επώδυνη και τιμωρητική. Ξεκίνα συγκεντρώνοντας τα δεδομένα που πήρες μέσα από την περίοδο των γιορτών, ώστε να επιλέξεις τα επόμενά σου βήματα. Ύστερα, συνέχισε φτιάχνοντας τα ωράρια των γευμάτων, ξεκαθαρίζοντας την κουζίνα, οργανώνοντας την εβδομάδα και κάνοντας την προετοιμασία σου για την επόμενη ημέρα. Επίστρεψε στη γυμναστική σου με το μαλακό, έχοντας σαν σκοπό την ευεξία – όχι την τιμωρία.

Βρες εδώ το σύστημά μου για να οργανώνεις τα γεύματα της εβδομάδας σου στο τσακ μπαμ – ακόμα κι αν έχεις ελάχιστο χρόνο

Και με αυτό, να σου πω ένα μεγάλο ΜΠΡΑΒΟ που μόλις ολοκλήρωσες ένα ακόμη επεισόδιο του nutritious podcast.

Αν σου έρχεται στο μυαλό κάποιος/ κάποια που έχετε συζητήσει το όλο θέμα «τώρα τα κεφάλια μέσα», στείλε τους το επεισόδιο!

Και τέλος, μην ξεχάσεις να κατεβάσεις τον οδηγό επαναφοράς μετά τις γιορτές, που θα σε βοηθήσει να βάλεις στην πράξη όσα είπαμε σήμερα εδώ.

Ισορροπημένη διατροφή στις γιορτές

Ισορροπημένη διατροφή στις γιορτές: 7 αλλαγές που πρέπει να υιοθετήσεις ΑΜΕΣΑ

Αν έχεις ξεκινήσει να ψάχνεσαι σχετικά με το πώς να διαχειριστείς το φαγητό στις γιορτές, κάνε πρώτα μια στάση εδώ!

Πριν ξεκινήσεις να ψάχνεις όλες τις πρακτικές συμβουλές, θέλω να πάρεις μια μεγάλη ανάσα.

Αλήθεια.

Εισπνοή.

Εκπνοή.

Πριν ψάξεις για όλες τις πρακτικές συμβουλές για το πώς να διαχειριστείς το φαγητό μέσα στις γιορτές, χρειάζεται να κάνεις ορισμένες αλλαγές στη ΣΤΑΣΗ σου απέναντι σε αυτό.

Βλέπεις, πρώτα χρειάζεται να αποκτήσεις τη σωστή στάση όσον αφορά τη διατροφή μέσα στις γιορτές και ΜΕΤΑ να περάσεις στο τι θα κάνεις πρακτικά.

Αν βιαστείς και ξεκινήσεις πρώτα με τις πρακτικές συμβουλές, υπάρχει ο κίνδυνος

  • Να μην επιλέξεις τις σωστές συμβουλές
  • Να τις εφαρμόσεις με λανθασμένο τρόπο
  • Να βρεθείς σε σύγχυση

Σε αυτό το άρθρο, θα βάλουμε τα πράγματα σε μια σειρά. Εδώ είναι που θα βρεις τον πραγματικό δρόμο προς την επιτυχία μέσα από 7 αλλαγές που χρειάζεται να κάνεις στη νοοτροπία σου ως προς το φαγητό γενικά και ειδικά στις γιορτές.

Ας ξεκινήσουμε!

1. Απαλλάξου από την καταπίεση της τελειότητας στη διατροφή

Σε κάθε τραπέζι υπάρχει κάποιος που θα πει «Όχι, δεν κάνει να φάω, κάνω δίαιτα».

Μήπως είσαι εσύ αυτός ο άνθρωπος; 👀

Ας προσγειωθούμε στον πλανήτη Γη.

Πόσο ρεαλιστικό είναι να αποφεύγεις για μια ζωή κάποια φαγητά και γλυκά;

Τι θα γίνει;

Μέχρι πού θα σε φτάσει αυτή η στέρηση;

Μια τόσο μεγάλη απαίτηση από τον εαυτό σου, δεν θα σε οδηγήσει που-θε-νά, αφού δεν είναι ρεαλιστική.

Το μόνο που θα καταφέρεις είναι να καταπιέζεσαι ➡️ να καταλήγεις να υπερκαταναλώνεις το φαγητό/ γλυκό που στερείσαι ➡️να μιλάς άσχημα στον εαυτό σου και φτου κι απ’ την αρχή.

Αξίζει όλη αυτή η ψυχοφθόρα διαδικασία για έναν μη ρεαλιστικό κανόνα που έχεις επιβάλλει στον εαυτό σου;

Η αλήθεια είναι πως από τη μέρα που γεννιόμαστε έχουμε δικά μας δύο πράγματα: τον εσωτερικό μας διάλογο και τη διατροφή μας.

Για ποιον λόγο να τα ρημάξουμε και τα δύο για έναν κανόνα που δεν έχει καν βάση και δεν μπορεί καν να τηρηθεί;

Για ποιον λόγο να ρημάξουμε την απόλαυση στη διατροφής μας αλλά και την αγάπη και αυτοεκτίμηση που έχουμε προς τον εαυτό μας;

Η διατροφή και ο εσωτερικός σου διάλογος θα σε συνοδεύουν για πάντα.

Φρόντισέ τα! Κανείς άλλος δεν θα το κάνει για εσένα.

(Αν νιώθεις ότι χρειάζεται να βελτιώσεις τον εσωτερικό σου διάλογο, απευθύνσου σε έναν επαγγελματία ψυχικής υγείας!)

2. Τέλος οι ενοχές: δεν υπάρχει “τέλεια” διατροφή – ούτε στις γιορτές ούτε πουθενά

Αυτές τις 2 εβδομάδες των γιορτών – διότι πρόκειται κυριολεκτικά για 2 εβδομάδες – υπάρχει μεγαλύτερη πιθανότητα να επιλέξουμε κάποιο γλύκισμα ή φαγητό που κανονικά η διατροφή μας δεν θα περιλάμβανε.

Έχεις παρατηρήσει να αισθάνεσαι άσχημα και ενοχικά που «υπέκυψες» σε αυτά;

Μήπως αισθάνεσαι ότι τα κατέστρεψες όλα;

Ή μήπως τα βάζεις με τον εαυτό σου που δεν τα κάνεις όλα τέλεια;

Ας βάλουμε ένα τέλος σε αυτό.

Η αλήθεια είναι ότι:

Η τελειότητα στη διατροφή δεν υπάρχει.

Όντως.

Δεν υπάρχει.

Ακόμα και στις επιστημονικές μελέτες, δεν έχει βρεθεί ποια είναι η τέλεια διατροφή.

Εξάλλου, ακόμα κι αν υπήρχε, δεν θα ήταν ρεαλιστική η απαίτηση να την ακολουθούμε κάθε μέρα – όλη μέρα. 💁🏽‍♀️

Για αυτό, τέλος οι ενοχές.

Και στην τελική, να σε ρωτήσω κάτι;

 

Πόσο σε έχουν βοηθήσει οι ενοχές;

Πόσο μπροστά σε έχουν πάει;

Να έχεις ενοχές αν έκανες κάποιο έγκλημα.

Όχι επειδή έφαγες ένα μελομακάρονο.

Ισορροπημένη διατροφή στις γιορτές

3. «Τώρα στις γιορτές θα χαλαρώσω με τη διατροφή μου και μετά πάλι στρατιώτης»

Μισό μισό μισό.

Η νοοτροπία «θα κάνω διάλειμμα από τη διατροφή μου μέσα στις γιορτές και μετά πάλι στρατιώτης» χρειάζεται να ανατραπεί ΑΜΕΣΑ.

Άσε με να σου εξηγήσω τον λόγο.

Η νοοτροπία του «θα αφεθώ για τις γιορτές και μετά θα ξαναπροσέξω» δείχνει ότι βλέπεις τη διατροφή σου σαν αγγαρεία και όχι σαν κάτι το μακροπρόθεσμο.

Το πρώτο πράγμα που χρειάζεται να κάνεις είναι να αναρωτηθείς: Μου ταιριάζει όντως η διατροφή που ακολουθώ; Είναι βιώσιμη για εμένα;

Αν δεν σου ταιριάζει ή δεν είναι βιώσιμη για εσένα, χρειάζεται να κάνεις αλλαγές στην καθημερινή σου διατροφή.

Αν όντως είναι εντάξει για εσένα, τότε κράτα αυτό:

Το ότι βρισκόμαστε στην εορταστική περίοδο, δεν σημαίνει ότι πρέπει να τιναχτούν όλα στον αέρα.

Σημαίνει όμως ότι ναι, κάποια γεύματα θα γίνουν εκτός σπιτιού και ότι θα υπάρχει μεγαλύτερη προσφορά γλυκών, αλκοόλ κλπ.

Το θέμα δεν είναι να περάσεις στα άκρα του τύπου: είτε θα τα στερηθώ εντελώς είτε θα ξεφύγω.

Σε καμία περίπτωση.

Αντί για αυτό, εστιάσου στο να τρως ισορροπημένα τις περισσότερες φορές – όχι όλες τις φορές!

Το να μη στερείσαι δεν συνεπάγεται ότι μέσα στην περίοδο των γιορτών θα τρέφεσαι ΜΟΝΟ με λιχουδιές.

Αντιθέτως, το να μη στερείσαι σημαίνει να εκπαιδευτείς να τρως από όλα τα φαγητά και τα γλυκά, με τρόπο που

  • μπορείς να βάζεις μέτρο στην ποσότητα που θα φας.
  • απολαμβάνεις χωρίς ενοχές.
  • επιλέγεις αυτό που θέλεις κάθε φορά και ξέρεις ότι θα καλύψει την οποιαδήποτε ανάγκη έχεις εκείνη τη στιγμή.
  • υποστηρίζεις τόσο τη σωματική όσο και την ψυχική σου υγεία
  • νιώθεις αυτοπεποίθηση και σιγουριά για τις επιλογές σου.

Όχι, δεν θα τρως συνέχεια μελομακάρονα.

Όχι, δεν θα τα στερείσαι εντελώς.

Θα ξέρεις, όμως, ότι αν βρεθούν μπροστά σου έχεις την ελευθερία να φας την ποσότητα που θα σε ικανοποιήσει, έχοντας την αυτοπεποίθηση ότι δεν θα τα υπερκαταναλώσεις.

4. «Θα περιοριστώ στο φαγητό την υπόλοιπη ημέρα, για να έχω μεγαλύτερο περιθώριο στο τραπέζι»

Αν κάθε φορά που σε περιμένει κάποιο τραπέζι, περιορίζεις το φαγητό που τρως μέσα στην επόμενη ημέρα…

Ή αν περιορίζεις το φαγητό σου ΜΕΤΑ από ένα τραπέζι…

ΔΩΣΕ ΠΡΟΣΟΧΗ.

Τι συμβαίνει όταν περιορίζεις το φαγητό;

Καταλήγεις να πεινάς υπερβολικά.

Τι συμβαίνει όταν πεινάς υπερβολικά;

Τρως υπερβολικά.

Το συμπέρασμα;

Ο περιορισμός οδηγεί στην υπερκατανάλωση.

Είναι ένα κυριολεκτικό σαμποτάζ του εαυτού σου: ξεκινάς με την προοπτική του ότι θα φας λιγότερο και καταλήγεις να τρως περισσότερο από αυτό που θα έτρωγες κανονικά.

Για αυτό, κράτα σταθερά τα γεύματά σου, ώστε να εξασφαλίσεις ότι το σώμα σου είναι χορτάτο και άρα δεν φτάνεις να ξεσπάς στο φαγητό ή στο τσιμπολόγημα. 😉

Ισορροπημένη διατροφή στις γιορτές

5. «Αφού το έχω μπροστά μου, πρέπει να το φάω»

Αν υπάρχει ΕΝΑ πράγμα που θέλω να κρατήσεις από όλο το άρθρο είναι αυτό:

Το ότι ένα τρόφιμο είναι διαθέσιμο, δεν συνεπάγεται ότι είναι απαραίτητο να το φας.

Ήρθε η ώρα να πάρεις την κυριότητα.

ΕΣΥ ελέγχεις το φαγητό, όχι το φαγητό εσένα.

Πάρε ένα λεπτό και αναρωτήσου: Τι χρειάζομαι αυτή τη στιγμή;

Αυτή η ερώτηση-κλειδί μπορεί να κάνει τη διαφορά στο ΑΝ και ΤΙ θα επιλέξεις να φας.

Με αυτόν τον τρόπο, ξεκινάς να εξασκείς τις δεξιότητες αυτοελέγχου σου.

Άλλωστε…

ο αυτοέλεγχος στο φαγητό δεν είναι θέμα χαρακτήρα, αλλά θέμα δεξιοτήτων που μαθαίνονται

Το να έχεις αυτοέλεγχο στη διατροφή σου δεν σημαίνει να αυτομαστιγώνεσαι ή να λες στον εαυτό σου «κρατήσου».

Αντιθέτως, οι δεξιότητες αυτές σου δίνουν την αυτοπεποίθηση να τρως

  • τα αγαπημένα σου φαγητά και γλυκά χωρίς να ξεφεύγεις, ενώ ικανοποιείς τις αισθήσεις σου στο μέγιστο
  • ως εκεί που νιώθεις να χορταίνεις άνετα (όχι να νιώθεις ότι έσκασες)
  • ό,τι *όντως* θέλεις να φας (όχι ό,τι απλώς βρέθηκε μπροστά σου)
  • όταν πραγματικά πεινάς (όχι όταν βαριέσαι ή δεν έχεις καλή διάθεση)
  • κρατώντας το σώμα σου άνετα χορτάτο όλη μέρα
  • χωρίς να ζυγίζεις το φαγητό

Όλα αυτά έχουν να κάνουν με το να τρως με τρόπο που απολαμβάνεις και ικανοποιείσαι από το φαγητό, αντί να το βλέπεις σαν τον εχθρό που σε ελέγχει.

ΕΣΥ ελέγχεις το φαγητό, όχι το φαγητό εσένα.

6. «Έχω λαιμαργία - δεν μπορώ να κάνω αλλιώς»

Αυτό το κομμάτι δεν έχει να κάνει μόνο με τη διατροφή, αλλά με οποιαδήποτε πτυχή στη ζωή σου.

Αυτό το κομμάτι έχει να κάνει με την ταυτότητα που δίνεις στον εαυτό σου: το πώς προσδιορίζεσαι.

Όσο λες «είμαι λαίμαργη/ γλυκατζού/ λιχούδα» και όλα τα συναφή, παγιώνεις μέσα σου πως έτσι είναι τα πράγματα και δεν πρόκειται να αλλάξουν.

Ωστόσο, αυτή η νοοτροπία δεν θα σε πάει μπροστά.

Τίποτα δεν αλλάζει, μέχρι κάτι να αλλάξει.

Ξαναδιάβασέ το.

Τίποτα δεν αλλάζει, μέχρι κάτι να αλλάξει.

Το ρήμα «είμαι» δεν δείχνει κίνηση ή τάση για αλλαγή.

Δείχνει στασιμότητα.

Ώρα να σου εκμυστηρευτώ κάτι…

Για πολύ καιρό, ήμουν ΠΟΛΥ αυστηρή με τον εαυτό μου.

Όποτε δεν κατάφερνα κάτι στην εντέλεια…

Όποτε δεν προλάβαινα να ολοκληρώσω τις υποχρεώσεις της ημέρας…

Όποτε δεν ανταποκρινόμουν στις απαιτήσεις των άλλων…

Τα έβαζα με τον εαυτό μου.

Χρειάστηκε να δουλέψω αρκετά πάνω σε αυτή τη νοοτροπία και μπορώ με περηφάνια να πω ότι πλέον τα πηγαίνω καλύτερα.

Αυτό που με βοήθησε πάρα πολύ εδώ είναι το πώς μιλάω για αυτό.

➡️ Αντί να πω: Είμαι αυστηρή με τον εαυτό μου.

➡️ Λέω: Βελτιώνω το πόσο αυστηρή είμαι με τον εαυτό μου.

Βλέπεις πόση διαφορά κάνει αυτό;

Στην 1η περίπτωση, δίνω μια ταυτότητα στον εαυτό μου χρησιμοποιώντας το «είμαι».

Αντιθέτως, στη 2η περίπτωση προβάλλω τη δράση που αποπνέει το «βελτιώνω». Δείχνει μια προσπάθεια ανάπτυξης αντί για στασιμότητα.

Εκεί είναι το κλειδί: ανάπτυξη αντί της στασιμότητας.

Μεγάλη ή μικρή, η ανάπτυξη ΕΙΝΑΙ ανάπτυξη και όταν μιλάμε με τέτοιες λέξεις, η ανάπτυξη μπαίνει στην ταυτότητά μας.

Αντί για «είμαι», πες «βελτιώνω, επιλέγω, αποφασίζω, κάνω, δρω, προτιμώ».

Για παράδειγμα:

➡️ Αντί να πεις: Είμαι λιχούδα

➡️ Πες: Επιλέγω το τι θέλω να φάω// Αποφασίζω να φάω την Χ ποσότητα // Κάνω βήματα για να εξασκήσω τον αυτοέλεγχό μου

Μπορείς να φανταστείς πόσο διαφορετική θα ήταν η διατροφή σου αν το ήξερες νωρίτερα αυτό;

Ισορροπημένη διατροφή στις γιορτές

7. Ξεκίνα να αποφασίζεις ΕΣΥ για ΕΣΕΝΑ

«Μα πάρε λίγο ακόμα»

«Τόσο κόπο έκανα, μη με στενοχωρείς»

«Μόνο αυτό θα φας;»

«Πολύ έφαγες, σταμάτα πια»

 

Τα έχεις ακούσει κι εσύ αυτά;

 

Εκεί είναι που μας πιάνει η ανάγκη να ικανοποιήσουμε τους άλλους. Να κάνουμε αυτό που μας λένε.

Ίσως για να τους ικανοποιήσουμε και να είμαστε καλά παιδιά.

Ή ίσως επειδή κάτι παραπάνω θα ξέρουν, σωστά;

 

Κι όμως.

Μου πήρε ΠΟΛΛΑ χρόνια στην ψυχοθεραπεία για να βγω από αυτήν την ανάγκη να ικανοποιώ πρώτα τους άλλους και μετά εμένα. Η αλήθεια είναι πως ακόμα το δουλεύω.

 

Η συμβουλή μου είναι αυτή:

Συνειδητοποίησε ότι μπήκες στη διαδικασία να τρως ισορροπημένα για ΕΣΕΝΑ, όχι για τους άλλους και πάρε την ευθύνη για αυτό.

 

ΕΣΥ είσαι ο υπεύθυνος του εαυτού σου.

 

Δεν είσαι “έρμαιο” των αποφάσεων των άλλων. Είσαι υπεύθυν@ για τις αποφάσεις σου, τις οποίες παίρνεις με αυτοπεποίθηση προκειμένου ΕΣΥ να νιώθεις ΚΑΛΑ!

Οι άλλοι έχουν τα δικά τους προβλήματα, τις δικές τους σκέψεις, τα δικά τους πιστεύω και τους δικούς τους στόχους.

Εσύ το κάνεις για Ε – ΣΕ – ΝΑ . Όχι για εκείνους.

 

Μπροστά στην πίεση, πάρε την κυριότητα και πες: Ευχαριστώ πολύ, είμαι εντάξει.

Και τέλος.

 

Ακόμα κι αν κάποιος «ενοχληθεί» από κάτι τέτοιο, θέλω να σε διαβεβαιώσω πως θα το έχει ξεχάσει μέσα στα επόμενα 5 λεπτά καιιιιι πως αν το πάρει προσωπικά, αυτό μάλλον κάτι δείχνει για εκείνον.

Αυτή είναι η αλήθεια.

Χρειάζεσαι εκπαίδευση, όχι επιτήρηση: Πώς να χτίσεις ισορροπημένη διατροφή στις διακοπές

Όπως είπαμε και πιο πάνω, τίποτα δεν αλλάζει μέχρι κάτι να αλλάξει.

Τι πρέπει να αλλάξει λοιπόν;

 

Η διατροφική σου εκπαίδευση.

 

Και πιο συγκεκριμένα: η διατροφική σου εκπαίδευση για την εορταστική περίοδο.

Η διατροφική εκπαίδευση αποτελεί ένα πλαίσιο μέσα στο οποίο μαθαίνεις ΤΙ, ΠΟΤΕ και ΠΟΣΟ να τρως, ώστε να παίρνεις όλη την ενέργεια, τη θρέψη και την απόλαυση που χρειάζεσαι: χωρίς στερήσεις, χωρίς άγχος και χωρίς ενοχές.

 

Για αυτόν ακριβώς τον λόγο έφτιαξα το ΔΩΡΕΑΝ mini-course: Ισορροπημένη Διατροφή στις Γιορτές

 

Σε αυτό το ολόφρεσκο mini course θα κατανοήσεις πώς μπορείς να πάρεις τον έλεγχο του φαγητού (και των γλυκών) είτε βρίσκεσαι στο σπίτι είτε σε εορταστικά τραπέζια…

…και όλα αυτά χωρίς ενοχές, απογοήτευση και ξεσπάσματα.

Ακόμα κι αν

  • Πλέον βρίσκεσαι περισσότερες ώρες στο σπίτι (hello μελομακάρονα)
  • Στο τραπέζι υπάρχουν έεενα σωρό επιλογές
  • Έφαγες παραπάνω

Μέσα σε 5 μέρες θα έχεις χαλαρώσει και πάρει τον έλεγχο των διατροφικών επιλογών σου ώστε να ανακουφιστείς από το άγχος και απολαύσεις τις γιορτές όπως σου αξίζει.

Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να πατήσεις εδώ για να κάνεις τη δωρεάν εγγραφή σου και να λάβεις αμέσως το πρώτο σου μάθημα!

Συμπέρασμα

Η νοοτροπία γύρω από το φαγητό είναι το Α και το Ω αν θέλεις να την ισορροπημένη διατροφή κάνεις τρόπο ζωής. Μέσα στις γιορτές, άσε πίσω σου την καταπίεση της τελειότητας, τις ενοχές, το «θα φάω τώρα όσο μπορώ και μετά πάλι στρατιώτης», τον περιορισμό του φαγητού και την πλήρη απώλεια ελέγχου. Άλλαξε τη νοοτροπία σου ώστε να δίνεις στον εαυτό σου τον αέρα της ανάπτυξης αντί της στασιμότητας και πάρε την κυριότητα των αποφάσεών σου.

Αν θέλεις να έχεις περισσότερη αυτοπεποίθηση στον τρόπο με τον οποίο διαχειρίζεσαι το φαγητό μέσα στις γιορτές, πάτα εδώ για να γραφτείς δωρεάν στο 5ήμερο mini course Ισορροπημένη Διατροφή στις Γιορτές!