5 λόγοι που η διατροφή σου δεν είναι τόσο ισορροπημένη όσο νομίζεις
Έχω ρωτήσει πάρα πολλούς ανθρώπους για το αν πιστεύουν ότι τρώνε ισορροπημένα και η απάντηση που παίρνω συνήθως είναι:
Ναι, φτιάχνω μερικά γεύματα με τη μέθοδο του πιάτου και τρώω τακτικά μέσα στην ημέρα.
Εεεεε, όχι.
Ιισορροπημένη διατροφή δεν είναι η μέθοδος του πιάτου ούτε απλώς να τρως τακτικά μέσα στην ημέρα!
Ισορροπημένη διατροφή είναι κάτι πολύ παραπάνω από αυτό.
Η ισορροπημένη διατροφή σου προσφέρει
☀ ενέργεια
☀ θρέψη
☀ απόλαυση
Με αυτό τον τρόπο μπορείς
🌿 να έχεις ενέργεια για όλες σου τις δραστηριότητες
🌿 να είσαι υγιής (στο βαθμό που μπορεί να στο προσφέρει αυτό η διατροφή)
🌿 να έχεις καλή διάθεση
🌿 να ικανοποιείς τις αισθήσεις σου
🌿 να μην έχεις τύψεις αλλά μία καλή σχέση με όλα τα τρόφιμα
🌿 να κοιμάσαι καλά
🌿 να μπορείς να ακούς την πείνα και τον κορεσμό σου
Σε αυτό το άρθρο θα βρεις 5 κρυφά σημάδια που δείχνουν ότι στην πραγματικότητα δεν ακολουθείς μία ισορροπημένη διατροφή – παρόλο που το πίστευες!
1. Τα γεύματά σου δεν περιλαμβάνονται η Χρυσή Πεντάδα
Όπως έχω ξαναπεί, η μέθοδος του πιάτου δεν αντιπροσωπεύει απαραίτητα μία ισορροπημένη διατροφή!
Το πιο βασικό μειονέκτημα για εμένα είναι ότι δεν αποκρίνεται στον τρόπο που τρώμε ως Έλληνες: την κουλτούρα και τη νοοτροπία της Μεσογειακής Διατροφής.
Αντί λοιπόν να προσπαθείς με το μυαλό σου να χωρίσεις το πιάτο σου σε τεταρτημόρια προκειμένου να χωρέσεις τη σαλάτα, τους υδατάνθρακες και τις πρωτεΐνες, κάνε την αλλαγή και εξασφάλισε ότι το γεύμα σου συνολικά περιέχει τη Χρυσή Πεντάδα:
Υδατάνθρακες + Πρωτεΐνες + Λίπη + Φυτικές ίνες + Απόλαυση
Κάθε ένα από αυτά τα 5 συστατικά είναι εξίσου σημαντικό!
✅ Υδατάνθρακες: σου δίνουν ενέργεια
✅ Πρωτεΐνες: χρησιμεύουν ως δομικά και λειτουργικά υλικά για τον οργανισμό
✅ Λίπη: παρέχουν ενέργεια και είναι σημαντικά για την παραγωγή ορμονών κλπ.
✅ Φυτικές ίνες: σε χορταίνουν και βοηθούν τη συνολική σου υγεία
✅ Απόλαυση: είναι αυτή που μπορεί να κάνει τη διαφορά μεταξύ ενός γεύματος και ενός *καλού* γεύματος!
Δεν χρειάζεται να αγχώνεσαι για να υπάρχουν πάντα και τα 5 μέλη της Χρυσής Πεντάδας στο πιάτο σου! Σκοπός είναι να περιέχονται όσο το δυνατόν πιο πολλά από αυτά στα *περισσότερα* γεύματα και σνακ σου (όχι απαραίτητα σε όλα).
2. Δεν ξέρεις να ακούς την πείνα σου
Αυτό μπορεί να εμφανίζεται σε διάφορες μορφές.
Μπορεί να τρως μόνο 1-2 φορές τη μέρα, επειδή τις υπόλοιπες ώρες δεν νιώθεις πείνα.
Επίσης μπορεί να τρως χωρίς πραγματικά να αισθάνεσαι ότι πεινάς αλλά πιο πολύ να το κάνεις από βαρεμάρα ή επειδή δεν αισθάνεσαι καλά και προτιμάς να απασχολήσεις τον εαυτό σου με το φαγητό.
Από την άλλη, ίσως να δυσκολεύεσαι να βάλεις ένα όριο και να σταματήσεις να τρως.
Ακόμα κι αν το γεύμα που έχεις μπροστά σου περιλαμβάνει και τα 5 μέλη της Χρυσής Πεντάδας, το να μην μπορείς να ακούσεις τα σημάδια που σου δίνει το σώμα σου και σου λένε ότι πεινάς ή ότι χόρτασες, υποδηλώνει ότι στην πραγματικότητα η διατροφή σου δεν είναι ισορροπημένη.
Μία ισορροπημένη διατροφή περιλαμβάνει και το να ξέρεις πότε, τι και πόσο να φας όχι μόνο να φτιάχνεις ένα πλήρες γεύμα/ σνακ! 💁♀️
3. Αποφεύγεις κάποια τρόφιμα
Μέσα στην άπειρη πληροφορία που κυκλοφορεί στο διαδίκτυο, είναι αναμενόμενο να έχεις μπλεχτεί σχετικά με το τι ισχύει και τι όχι για τη διατροφή.
Ως αποτέλεσμα, ίσως και να έχεις δεύτερες σκέψεις για τα τρόφιμα που περιέχουν λίπη, ζάχαρη, αλεύρι ή ακόμα και γαλακτοκομικά επειδή ✨ κάπου είδες/ άκουσες ✨ πως είναι απαγορευτικά, χωρίς βέβαια να ισχύει κάτι τέτοιο.
Ταυτόχρονα, αν προσπαθείς να συγκρατηθείς μακριά από κάποια τρόφιμα (π.χ. σοκολάτα, παγωτό) επειδή φοβάσαι μήπως παχύνεις και νιώθεις τύψεις όταν τα καταναλώνεις, ούτε τότε ακολουθείς μία ισορροπημένη διατροφή!
Σε μία ισορροπημένη διατροφή περιλαμβάνονται όλα τα τρόφιμα σε ικανοποιητικές ποσότητες.
Τα μόνα τρόφιμα που απαγορεύονται είναι:
👉 τα ληγμένα
👉 αυτά που νιώθεις ότι σε ενοχλούν
👉 αυτά στα οποία έχεις αλλεργία
4. Δεν απολαμβάνεις το φαγητό
Όπως είπαμε και πριν, η ισορροπημένη διατροφή έχει σαν στόχο την ενέργεια, τη θρέψη και την απόλαυση, με την απόλαυση να εμφανίζεται και ως μέλος της Χρυσής Πεντάδας (υδατάνθρακες + πρωτεΐνες + λίπη + φυτικές ίνες + απόλαυση).
Όταν βλέπεις το φαγητό σαν υποχρέωση, όταν τρως στο πόδι ή πάνω από την κατσαρόλα, αυτό δείχνει ότι δεν ακολουθείς μία ισορροπημένη διατροφή!
Αντιθέτως, στο πλαίσιο της ισορροπημένης διατροφής δίνεις τον χώρο και τον χρόνο στον εαυτό σου να απολαύσει το γεύμα/ σνακ σου και πραγματικά δίνεις την προσοχή σου σε αυτό προκειμένου να καταλάβεις όλα τα χαρακτηριστικά του (την εμφάνιση, τη μυρωδιά, την υφή, τη γεύση και τη θερμοκρασία του). 😌
Το φαγητό δεν είναι ακόμα μία υποχρέωση την οποία πρέπει να βάλουμε το ✅ στη λίστα μας.
Το φαγητό είναι χαρά και ικανοποίηση!
5. Τρως όλο τα ίδια και τα ίδια φαγητά
Ισορροπημένη διατροφή σημαίνει ότι μπορείς να έχεις ποικιλία στα τρόφιμα τα οποία καταναλώνεις είτε στα κυρίως γεύματα είτε στα σνακ.
Συνεπώς, εξασφαλίζεις και μια καλή θρέψη, αφού κάθε τρόφιμο σου προσφέρει διαφορετικά θρεπτικά συστατικά.
Παράλληλα, ενισχύει και το κομμάτι της απόλαυσης το οποίο έρχεται με τη μεγάλη ποικιλία στη διατροφή! 👌
Εξάλλου είμαστε φτιαγμένοι έτσι ώστε όταν τρώμε το ίδιο τρόφιμο ξανά και ξανά, κάποια στιγμή να το βαριόμαστε και να μην το προτιμάμε!
Αυτό συμβαίνει πολύ συχνά σε ανθρώπους που έχουν κάνει πολύ αυστηρές δίαιτες, όπου π.χ. κάθε μέρα τρώνε κοτόπουλο. Από ένα σημείο και μετά, αυτοί οι άνθρωποι δεν μπορούν καν να βλέπουν κοτόπουλο μπροστά τους!
Αντιθέτως, μία ισορροπημένη διατροφή περιέχει μία μεγάλη ποικιλία τροφών, με αποτέλεσμα να μπορείς να την ακολουθείς για πάντα και χωρίς να νιώθεις ότι περιορίζεσαι στις επιλογές σου!
By the way, ένας εύκολος τρόπος να προσθέσεις ποικιλία στη διατροφή σου είναι να ξεκινήσεις από τα σνακ! Σε αυτόν τον δωρεάν οδηγό, έχω συγκεντρώσει τα 15 αγαπημένα μου εύκολα και πεντανόστιμα σνακ!
Συμπέρασμα
Ισορροπημένη διατροφή δεν σημαίνει να ακολουθείς τη μέθοδο του πιάτου και να τρως τακτικά!
Η ισορροπία εμπεριέχει και το να ακούς την πείνα/ κορεσμό σου, να έχεις ποικιλία στη διατροφή σου, να απολαμβάνεις πραγματικά το φαγητό και να μη στερείσαι τίποτα!
Αν σου άρεσε αυτό το άρθρο, τότε σίγουρα θα λατρέψεις:
Δυσκολεύεσαι να οργανώσεις τη διατροφή σου; Διάβασε αυτό.
4 λόγοι που δεν προτείνω τη μέθοδο του πιάτου
6 αναπάντεχοι λόγοι που το βράδυ είσαι συνεχώς μπροστά στο ψυγείο
Προσθέστε σχόλιο