Πώς να τρως ισορροπημένα μέσα στην εβδομάδα (ακόμη κι αν νιώθεις ότι χάνεσαι)

Σου συμβαίνει κι εσένα να ξεκινάς την εβδομάδα σου με τις καλύτερες προθέσεις όσον αφορά τη διατροφή σου, όμως τελικά να φτάνει η Κυριακή και να έχεις χαθεί εντελώς;

Όλο και κάτι συμβαίνει μεσοβδόμαδα, με αποτέλεσμα να βγεις από τη σειρά σου και να νιώθεις ότι έχεις μείνει πίσω.

Και εδώ είναι που έρχομαι εγώ!

Παρέα θα αναδιοργανώσουμε τη διατροφή σου και θα σε ξαναβάλουμε σε σειρά, ακόμα κι αν η εβδομάδα σου είναι χαώδης.

Για να το πετύχουμε αυτό, θα κάνουμε ένα μεσοβδόμαδο check-in. Πρόκειται για 3 ερωτήσεις – κλειδιά, που θα σε βοηθήσουν να δεις καθαρά και να μπείς σε σειρά, ώστε να έρθεις πιο κοντά στην ισορροπημένη διατροφή.

Σε αυτό το άρθρο θα βρεις

Γιατί είναι σημαντικό να κάνεις ένα μεσοβδόμαδο check-in
3 ερωτήσεις που πρέπει να κάνεις στον εαυτό σου για να μπεις πάλι σε σειρά
Τη δεξιότητα που θα σου επιτρέψει να ξεκολλήσεις από ό,τι σε κρατάει πίσω

Γιατί είναι σημαντικό να κάνεις ένα μεσοβδόμαδο διατροφικό check-in

Είναι ανθρώπινο να προκύψουν απρόοπτα μέσα στην εβδομάδα σου: από τη δουλειά σου μέχρι μια υποχρέωση στην τράπεζα και μια πρόσκληση για βόλτα.

Όταν έρχονται τέτοια απρόοπτα, είναι πολύ πιθανό να χαθεί η σειρά σου όσον αφορά τη διατροφή, είτε αυτό αφορά το μαγείρεμα είτε τις επιλογές που κάνεις.

Έχοντας, λοιπόν, κατά νου τις αμέτρητες και αγχωτικές υποχρεώσεις (που πάντα υπάρχουν) σε συνδυασμό με όλα εκείνα τα απρόοπτα, το να κάνεις ένα βήμα πίσω, να πάρεις μια ανάσα και να δεις πού βρίσκεσαι όσον αφορά τη διατροφή σου, μπορεί να κάνει τεράστια διαφορά.

Βλέπεις, η διατροφή σου είναι αυτή που θα σου προσφέρει την ενέργεια, τη θρέψη και την απόλαυση που χρειάζεσαι προκειμένου να ασχοληθείς δυναμικά με ό,τι και όποιον έχει σημασία για εσένα.

Αυτό το μεσοβδόμαδο check-in, συνεπώς, θα σε βοηθήσει να επανασυντονιστείς μέσα στην εβδομάδα και να έρθεις ξανά πίσω στους στόχους που είχες θέσει για να βρεις την ισορροπία σου.

Είναι εύκολο, είναι γρήγορο, είναι αποδοτικό και ΑΞΙΖΕΙ να το κάνεις.

Κάνε το μεσοβδόμαδο διατροφικό check-in σου συνήθεια

Αυτό το check-in δεν είναι κάτι που κάνεις μια φορά στο τόσο και τέλος.

Όχι, όχι.

Πρόκειται για μια συνήθεια την οποία σε προσκαλώ να κάνεις μέρος της εβδομαδιαίας σου ρουτίνας.

Διάλεξε ποια μέρα θα αφιερώσεις λίγο χρόνο για να το κάνεις: προτείνω την Τετάρτη ή την Πέμπτη.

Αφού επιλέξεις ποια μέρα θα αφιερώνεις για το check-in σου, βάλε το στο ημερολόγιό σου. Δεν θα σου πάρει πάνω από 20’!

Σκέψου: μόλις 20’ για να ελέγξεις πού βρίσκεσαι στη διατροφή σου και να αναδιοργανωθείς κατάλληλα, ώστε να κάνεις ένα βήμα πιο κοντά προς την ισορροπία.

Μου φαίνεται σαν μια πολύ καλή επένδυση χρόνου! Τι λες;

Πώς αυτό το check-in σε βοηθάει να έρθεις πιο κοντά στην ισορροπημένη διατροφή

Φαντάσου την ισορροπημένη διατροφή σαν ένα οικοδόμημα.

Αυτό το οικοδόμημα βασίζεται σε θεμέλια που αφορούν τη σχέση που έχεις με το φαγητό. Μπορείς να μάθεις περισσότερα για τα θεμέλια της ισορροπημένης διατροφής εδώ.

Πάνω από τα θεμέλια αυτού του οικοδομήματος στέκονται 3 πυλώνες

⚡ Ενέργεια

💪 Θρέψη

😌 Απόλαυση

Και οι τρεις πυλώνες είναι απαραίτητοι προκειμένου όλο το οικοδόμημα της ισορροπημένης διατροφής να μπορεί να σταθεί.

Αν κλονιστεί ο ένας, το οικοδόμημα κινδυνεύει να καταρρεύσει.

Οι ερωτήσεις που θα βρεις μέσα σε αυτό το check-in είναι ειδικά σχεδιασμένες για να φροντίσεις και τους 3 πυλώνες της ισορροπημένης διατροφής!

Φροντίζοντάς τους, έρχεσαι όλο και πιο κοντά στη δική σου, μοναδική ισορροπία.

Μάθε περισσότερα για τους 3 πυλώνες της ισορροπημένης διατροφής εδώ

Τι ΔΕΝ είναι αυτό το check-in

Προσοχή!

Αυτό το check-in δεν έχει σκοπό να σε βάλει στη διαδικασία να απογοητευτείς για το γεγονός ότι έχασες τη σειρά σου όσο κυλούσε η εβδομάδα.

Τουναντίον, ο λόγος που κάνουμε αυτό το check-in είναι να έχεις την ευκαιρία να πάρεις ψύχραιμες αποφάσεις και να επανασυντονιστείς αποτελεσματικά.

Έτσι, αντί να σηκώνεις τα χέρια ψηλά και να λες «Τώρα πάει. Από Δευτέρα πάλι», έχεις τη δυνατότητα να ανασκουμπωθείς και να βάλεις τα πράγματα στη θέση τους. Και τελικά να τα καταφέρεις.

Όσο απογοητεύεσαι και αισθάνεσαι θύμα των συνθηκών που προκύπτουν, τόσο θα μένεις μακριά από τη διατροφή των ονείρων σου.

Θυμήσου!

Ποτέ δεν θα έρθει η τέλεια στιγμή για να αποκτήσεις μια ισορροπημένη διατροφή.

Αυτό σημαίνει πως ποτέ δεν θα έχεις:

άπλετο χρόνο
συνεχόμενα ανεβασμένη ψυχολογία
άψογο προγραμματισμό
μηδενικές ευθύνες

Πρόκειται για κάτι που όλοι ξέρουμε, αλλά φοβόμαστε να παραδεχτούμε.

Τι κάνουμε όμως για αυτό;

Πρέπει να δουλέψουμε με ό,τι έχουμε! Αντί να αναζητάς απεγνωσμένα τον τρόπο ή την ευκαιρία να έχεις την τέλεια διατροφή (έστω και για λίγο), στρέψε αυτήν την προσοχή στο πώς μπορείς να χρησιμοποιήσεις προς όφελός σου τις συνθήκες που επικρατούν τώρα.

Το check-in που θα κάνουμε μαζί αμέσως τώρα, θα σε καθοδηγήσει ακριβώς σε αυτό.

Φύγαμε!

Ερώτηση 1: Τρώω επαρκώς;

Η πρώτη ερώτηση που πρέπει να κάνεις στον εαυτό σου είναι: «Τρώω επαρκώς;». Αυτή η ερώτηση έχει δύο εκφάνσεις:

1️⃣ Τρώω όλα μου τα γεύματα και τα σνακ;

Παρατήρησε την ημέρα σου: Υπάρχουν ολοκληρωμένα γεύματα/ σνακ ανά μερικές ώρες; Μήπως μένεις πολλές ώρες χωρίς να έχεις φάει;

Καταναλώνοντας τα τακτικά σου γεύματα/ σνακ, εξασφαλίζεις ότι έχεις σταθερά υψηλή ενέργεια μέσα στην ημέρα, χωρίς να πέφτεις. Το αποτέλεσμα; Υψηλές επιδόσεις, καλή συγκέντρωση και ανεβασμένη διάθεση!

Άσε που κρατώντας το σώμα σου άνετα χορτάτο μέσα στην ημέρα, μειώνεις την πιθανότητα για τσιμπολόγημα, λιγούρες και ξεσπάσματα.

Διάβασε εδώ το ντόμινο που συμβαίνει στο σώμα σου όταν παραλείπεις γεύματα

2️⃣ Είναι οι ποσότητες που τρώω επαρκείς για εμένα;

Ναι, εντάξει, μπορεί να τρως κανονικά όλα σου τα γεύματα και σνακ… είναι όμως οι ποσότητες τέτοιες, ώστε να σε ικανοποιούν και να σε χορταίνουν;

Σιγουρέψου ότι οι ποσότητες είναι οι κατάλληλες ώστε να σε υποστηρίζουν όσον αφορά την ενέργεια που χρειάζεσαι για να ανταπεξέλθεις μέσα στην ημέρα αλλά και τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που σε κρατούν υγιή!

Ερώτηση 2: Υπάρχει ποικιλία σε αυτά που τρώω;

Η δεύτερη ερώτηση που πρέπει να κάνεις στον εαυτό σου είναι: «Υπάρχει ποικιλία σε αυτά που τρώω;»

Να γιατί πρέπει να ασχοληθείς με την ποικιλία:

1️⃣ Ποικιλία = απόλαυση

Έχεις παρατηρήσει πως όταν τρως συνέχεια το ίδιο φαγητό, τελικά καταλήγεις να μην μπορείς να το δεις άλλο μπροστά σου;

Αυτή είναι μια φυσιολογική διαδικασία του σώματος, κατά την οποία η αρέσκειά μας για ένα τρόφιμο εξασθενεί όσο περισσότερο και συχνότερα το τρώμε.

Όταν υπάρχει ποικιλία στις διατροφικές σου επιλογές, όχι μόνο αποφεύγεις το να «σιχαθείς» να βλέπεις μπροστά σου ορισμένα φαγητά, αλλά και δίνεις στον εαυτό σου την ευκαιρία να δοκιμάσει και να παίξει με νέες γεύσεις, υφές και μυρωδιές.

Η ζωή είναι πολύ μικρή για να βαριέσαι το καθημερινό σου φαγητό!

2️⃣ Ποικιλία τροφίμων = ποικιλία θρεπτικών συστατικών

Κάθε ομάδα τροφίμων αλλά και κάθε επιμέρους τρόφιμο περιέχει μια μεγάλη γκάμα θρεπτικών συστατικών.

Στην περίπτωση που τρως συνεχώς τα ίδια τρόφιμα, ουσιαστικά περιορίζεις τις πηγές θρεπτικών συστατικών που προσφέρεις στο σώμα σου.

Τι να κάνεις για αυτό;

Παίξε με τα διάφορα τρόφιμα, κάνοντας μικρές ή μεγάλες αλλαγές.

Μερικά παραδείγματα αλλαγών για περισσότερη ποικιλία στη διατροφή σου:

Αν τρως συνέχεια αγγουροντομάτα για σαλάτα, πρόσθεσε ποικιλία φτιάχνοντας μια πράσινη σαλάτα ή χόρτα ή βραστά λαχανικά.
Αν τρως συνέχεια αμύγδαλα, δοκίμασε και τα φιστίκια, τα καρύδια ή ακόμα και τους σπόρους.
Αν τρως συνέχεια τσιπούρα για ψάρι, κάνε την αλλαγή και επίλεξε κάποιο άλλο ψάρι ή θαλασσινό εποχής.
Αν θέλεις πάντα κάτι τραγανό μέσα στη σαλάτα σου και κάθε φορά επιλέγεις παξιμάδια, κάνε την τσαχπινιά και βάλε άλλο είδος παξιμαδιού ή ξηρούς καρπούς ή σπόρους ή κρουτόν.

Συμπερασματικά, κάνοντας αυτήν την ερώτηση στον εαυτό σου, θα μπεις στη διαδικασία να παρατηρήσεις κατά πόσο υπάρχει ποικιλία στις επιλογές σου, ώστε να μην τρως συνέχεια τα ίδια και τα ίδια. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείς να κάνεις μερικές τροποποιήσεις για να κάνεις τη διατροφή σου πιο ποικίλη για περισσότερη απόλαυση και θρεπτικά συστατικά.

Ερώτηση 3: Απολαμβάνω τα τρόφιμα που έχω φάει μέχρι τώρα;

Η τρίτη ερώτηση που πρέπει να κάνεις στον εαυτό σου είναι: «Απολαμβάνω τα τρόφιμα που έχω φάει μέχρι τώρα;»

Το μεγαλύτερο κενό που παρατηρώ να υπάρχει στη διατροφή των περισσότερων ανθρώπων είναι ότι τρώνε τόσο μηχανικά και διεκπεραιωτικά, που δεν αναρωτιούνται καν αν ΟΝΤΩΣ τους αρέσει αυτό που τρώνε.

Κάνοντας την παραπάνω ερώτηση, παίρνεις την πληροφορία για το κατά πόσο σε ικανοποιούν τα φαγητά τα οποία έχεις καταναλώσει μέχρι εκείνη τη στιγμή. Έχοντας διαθέσιμη αυτήν την πληροφορία, μπορείς να επέμβεις κατάλληλα, ώστε τα επόμενα γεύματά σου να είναι πιο απολαυστικά.

Αντίστοιχα, αν π.χ. δεν ευχαριστήθηκες τόσο πολύ μια συνταγή που έφτιαξες, αυτή η ερώτηση θα σε καθοδηγήσει για τις αλλαγές που θα κάνεις την επόμενη φορά:

Θα βάλεις περισσότερα/ λιγότερα μπαχαρικά και μυρωδικά;
Θα τη μαγειρέψεις περισσότερη/ λιγότερη ώρα;
Δεν θα την ξαναφτιάξεις καν;

Η απόλαυση αποτελεί κομβικό πυλώνα της ισορροπημένης διατροφής και της αξίζει ιδιαίτερη μνεία. Μην την αμελείς!

Συμπέρασμα

Κάνοντας ένα μεσοβδόμαδο check-in στη διατροφή σου, έχεις την ευκαιρία να κάνεις ένα βήμα πίσω, να παρατηρήσεις σε τι φάση βρίσκεσαι ως εκείνη τη στιγμή και να επέμβεις κατάλληλα για να προσφέρεις στον εαυτό σου περισσότερη ενέργεια, θρέψη και απόλαυση!