Νιώθεις ποτέ πως η διατροφή σου είναι ένα χάος;

Ότι θέλεις να βάλεις τη διατροφή σου σε μια σειρά αλλά δεν ξέρεις από πού να ξεκινήσεις; 🤔

Να μοιάζουν όλα βουνό και απλά… να τα παρατάς.

Υπάρχει ένα συγκεκριμένο μοτίβο που παρατηρώ να συμβαίνει σε αρκετούς μαθητές μου – ειδικά στους καινούριους.

Όταν τους προκύψει ένα πρόβλημα στη διατροφή, πελαγώνουν.

Χάνονται, δεν ξέρουν τι να κάνουν και τελικά… τα παρατάνε.

Κι όμως, το να τα παρατήσεις δεν είναι η λύση.

Οι δυσκολίες στη διατροφή είναι 100% αναμενόμενες και φυσιολογικές.

👉 Και μάντεψε: Οι δυσκολίες στη διατροφή είναι ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΙΜΕΣ

Αρκεί να τις αντιμετωπίσεις με μεθοδικότητα – όχι πανικό και ηττοπάθεια.

Δεν σηκώνουμε τα χέρια ψηλά.

Δεν θυματοποιούμαστε.

Βλέπεις, όσο μπαίνεις στη διαδικασία του να σκέφτεσαι «μου φαίνεται τόσο δύσκολο» ή «μοιάζει βουνό» ή «δεν θα τα καταφέρω ποτέ», τόσο δεν θα προοδεύεις.

Και είναι λογικό: πώς να λύσεις ένα πρόβλημα όταν χάνεσαι μέσα σε αυτό;

Το συγκεκριμένο άρθρο είναι αφιερωμένο στις 3 ερωτήσεις που κάνω πάντα στους μαθητές μου κάθε φορά που νιώθουν ότι έχουν παραδοθεί στα προβλήματα που προκύπτουν στη διατροφή τους.

Αν η διατροφή σου μοιάζει με χάος και θέλεις να αποκτήσεις αυτοπεποίθηση στη διατροφή σου, τότε αυτές οι τρεις ερωτήσεις θα σε βοηθήσουν να βρεις τη λύση.

Εδώ θα μάθεις:

Τις 10 πιο συνηθισμένες δυσκολίες που συναντάμε στη διατροφή
Πώς να αλλάξεις τη νοοτροπία σου για τις απαιτήσεις που έχεις από τον εαυτό σου και τη διατροφή σου
Πώς να εφαρμόσεις την επιδραστικότητα στη διατροφή
3 ερωτήσεις για να αντιμετωπίσεις τις δυσκολίες στη διατροφή σου – σήμερα
Ένα πρακτικό παράδειγμα για να δεις αυτή τη μέθοδο στην πράξη

Πριν ξεκινήσουμε, μην ξεχάσεις να κατεβάσεις το δωρεάν workbook «Ο Tροχός της Aυτοφροντίδας», που θα βρεις >>εδώ<<. Θα σε καθοδηγήσει ώστε να εξερευνήσεις τους 7 τομείς της αυτοφροντίδας και να αναλάβεις δράση με απλό και ψύχραιμο τρόπο.

10 κλασικά εμπόδια που θα συναντήσεις στη διατροφή σου

Ο δρόμος προς την ισορροπημένη διατροφή δεν είναι στρωμένος με ροδοπέταλα. Ούτε πρόκειται να είναι ποτέ όλα τέλεια.

Όσο κι αν θα θέλαμε να είναι όλα ρόδινα και η διαδικασία να κύλαγε εύκολα και αβίαστα, αυτό δεν θα μπορούσε να είναι πιο μακριά από την πραγματικότητα.

Δεν θα χρυσώσω το χάπι. Το να αποκτήσεις μια ισορροπημένη διατροφή δεν είναι παίξε-γέλασε.

Βλέπεις, κατά τη διάρκεια του ταξιδιού σου είναι σχεδόν βέβαιο ότι θα αντιμετωπίσεις ορισμένα εμπόδια και πισωγυρίσματα.

Τα 10 συχνότερα εμπόδια τα οποία μπορεί να συναντήσεις όσο προσπαθείς να αποκτήσεις μια ισορροπημένη διατροφή είναι τα παρακάτω:

Έλλειψη χρόνου
Ασταθές πρόγραμμα
Προβλήματα υγείας
Άσχημα συναισθήματα και πεσμένη διάθεση
Απώλεια κινήτρου
Μη ρεαλιστικές προσδοκίες
Στασιμότητα
Έλλειψη υποστήριξης
Παραπληροφόρηση
Έλλειψη ποικιλίας

Μπορείς να αναγνωρίσεις κάποιο (ή κάποια) από αυτά στη διατροφή σου αυτή τη στιγμή που σκέφτεσαι να τα παρατήσεις;

Δεν είσαι μόν@ σε αυτό.

Αλήθεια.

Αυτά τα εμπόδια προκύπτουν σε όλους μας. Το θέμα είναι πώς τα διαχειριζόμαστε για να προχωρήσουμε παρακάτω.

Διότι… για αυτό είσαι εδώ, σωστά; Για να προχωρήσεις παρακάτω. Για να συνεχίσεις την προσπάθειά σου χωρίς να τα παρατήσεις.

10 φορές που θα θες να τα παρατήσεις (+πώς να τις διαχειριστείς)

Αναδιοργάνωσε τις προσδοκίες και τις απαιτήσεις που έχεις από τον εαυτό σου και τη διατροφή σου

Όταν μπαίνεις στη διαδικασία να ασχοληθείς με τη διατροφή σου, ουσιαστικά μπαίνεις σε μια διαδικασία αλλαγής των συνηθειών και της νοοτροπίας σου.

Αν και αυτή η διαδικασία αλλαγής μπορεί να είναι πολύ ενθουσιώδης στην αρχή, έχει και τις δυσκολίες της. Αυτό είναι ΑΠΟΛΥΤΩΣ φυσιολογικό!

Όλοι μα όλοι οι άνθρωποι με τους οποίους δουλεύω έχουν τις δυσκολίες τους και αυτό είναι μέρος της διαδικασίας. ΔΕΝ είναι σημάδι ότι κάτι δεν λειτουργεί ή ότι δεν θα έχεις αποτελέσματα.

Οι άνθρωποι που τα καταφέρνουν καλύτερα δεν είναι αυτοί που δεν δυσκολεύονται, αλλά εκείνοι που ζητούν βοήθεια, ώστε να ακολουθήσουν πρακτικά βήματα για μια ισορροπημένη διατροφή λύσουν τα προβλήματα που τους προκύπτουν και να συνεχίσουν να προχωράνε μπροστά.

Άρα, το πιο σημαντικό είναι όταν προκύψουν αυτές οι δυσκολίες (και λέω ΟΤΑΝ προκύψουν, όχι ΑΝ θα προκύψουν), να ζητήσεις βοήθεια και να διαχειριστείς την κατάσταση με ψυχραιμία και αισιοδοξία. Όλα τα καθημερινά προβλήματα διατροφής λύνονται. Όλα.

Απλώς χρειάζεται να σταματήσεις την καταστροφολογία όσον αφορά τη διατροφή σου.

Δεν είσαι θύμα. Είσαι δημιουργός.

Όταν θέλουμε να αλλάξουμε τη διατροφή μας, ουσιαστικά χρειάζεται να αλλάξουμε τον τρόπο που σκεφτόμαστε για αυτή αλλά και διάφορες καθημερινές μας συνήθειες: ΜΙΑ κάθε φορά.

Μην έχεις την απαίτηση από τον εαυτό σου να τα κάνεις όλα με τη μία ή να τα κάνεις όλα τέλεια, επειδή:

1️⃣ το τέλειο δεν υπάρχει στη διατροφή

2️⃣ οι αλλαγές χρειάζονται μερικό χρόνο για να παγιωθούν

Η βιασύνη φέρνει μισοδουλειές. Εμείς εδώ πάμε να κάνουμε σωστή δουλειά, με σημαντικό αντίκτυπο, που θα διαρκέσει για πάντα.

Κάποιες φορές, αυτή η διαδικασία μπορεί να είναι συναισθηματικά φορτισμένη και τα συναισθήματα αυτά είναι 100% φυσιολογικά, εμφανίζονται και πρέπει να αντιμετωπιστούν.

👉 Δεν είναι ένα σημάδι ότι τα πράγματα δεν θα λειτουργήσουν, αλλά ότι είναι κάτι που πρέπει να περάσουμε και να συνεχίσουμε μπροστά.

Εφάρμοσε την επιδραστικότητα στη διατροφή σου

Η έννοια της επιδραστικότητας

Από τότε που έμαθα για την επιδραστικότητα, δεν μπορώ να σταματήσω να διδάσκω με βάση αυτή!

Η επιδραστικότητα (ή το να είσαι επιδραστικός, αγγλικά: proactive) σημαίνει πως ως άνθρωπος είσαι υπεύθυνος για τη ζωή σου, με τη συμπεριφορά σου να είναι «συνάρτηση των αποφάσεών σου, όχι των περιστάσεων».

Σύμφωνα με τον Stephen Covey, οι επιδραστικοί άνθρωποι «δεν ρίχνουν το φταίξιμο για τη συμπεριφορά τους στις περιστάσεις, στις συνθήκες ή στις καταβολές τους. Η συμπεριφορά τους είναι προϊόν της δικής τους συνειδητής εκλογής με βάση αξίες και όχι προϊόν των συνθηκών με βάση συναισθήματα».

Το αντίθετο της επιδραστικότητας είναι η αντιδραστικότητα.

Έτσι, ένας αντιδραστικός άνθρωπος επηρεάζεται από το περιβάλλον και τις συνθήκες γύρω του (π.χ. τον καιρό, τις σχέσεις του κλπ.) και «καθοδηγείται από συναισθήματα, περιστάσεις, συνθήκες».

Όταν κάποιος είναι επιδραστικός, παίρνει πρωτοβουλίες προκειμένου να αντιμετωπίσει διάφορες δύσκολες καταστάσεις, αντί να αφεθεί εντελώς και να αφήσει τις συνθήκες να καθορίσουν τη μοίρα του.

Αυτό φαίνεται και στη γλώσσα που χρησιμοποιεί κάποιος. Μερικά παραδείγματα του Stephen Covey είναι:

Αντιδραστική γλώσσα ➡️ Επιδραστική γλώσσα

Έτσι είμαι εγώ, δεν αλλάζω ➡️ Μπορώ να επιλέξω μια διαφορετική προσέγγιση

Δεν μπορώ ➡️ Επιλέγω

Πρέπει να.. ➡️ Προτιμώ να..

Μακάρι να… ➡️ Εγώ θα…

Ο Χ με κάνει έξω φρενών ➡️ Ελέγχω ο ίδιος τα συναισθήματά μου

Πώς να εφαρμόσεις την επιδραστικότητα στη διατροφή σου

Αν σκεφτούμε επιδραστικά, μπορούμε να αλλάξουμε τις συχνότερες φράσεις που ακούμε στη διατροφή ως εξής:

Μακάρι να είχα περισσότερη αυτοσυγκράτηση ➡️ Τι είναι αυτό που με οδηγεί στο να μην έχω μέτρο στο φαγητό;

Δεν μπορώ να μπω σε σειρά ➡️ Τι είναι αυτό που με εμποδίζει; Τι μπορώ να κάνω για αυτό; Τι εναλλακτικούς τρόπους μπορώ να ακολουθήσω για να τα καταφέρω;

Αν είχα περισσότερο χρόνο, θα μπορούσα να τρώω ισορροπημένα ➡️ Με ποιον τρόπο μπορώ να εξοικονομήσω χρόνο;

Όσες φορές κι αν δοκίμασα, δεν μπορώ να τα καταφέρω. ➡️ Αυτή τη φορά θα δοκιμάσω μια διαφορετική προσέγγιση.

Μπορείς να μάθεις περισσότερα για την επιδραστικότητα εδώ.

Μέχρι αυτό το σημείο έχεις:

✅ αναγνωρίσει τα πιο συνηθισμένα εμπόδια που συναντάμε στη διατροφή

✅ αναδιοργανώσει τις προσδοκίες και τις απαιτήσεις σου

✅ ξεκαθαρίσει την έννοια της επιδραστικότητας

Τώρα, πάμε να δούμε τις 3 ερωτήσεις που χρειάζεται να κάνεις στον εαυτό σου, προκειμένου να αντιμετωπίσεις τις δυσκολίες στη διατροφή σου.

Ερώτηση #1: Τι πραγματικά συμβαίνει αυτή τη στιγμή;

Η μεγαλύτερη παγίδα στην οποία πέφτουμε όταν προκαλείται η οποιαδήποτε αναστάτωση στη διατροφή μας, είναι η καταστροφολογία:

Δεν θα τα καταφέρω ποτέ

Όλοι οι άλλοι τα καταφέρνουν και εγώ όχι.

Δεν μπορώ να το κάνω.

Δεν εμπιστεύομαι τον εαυτό μου.

Είμαι μια σκέτη απογοήτευση.

Η γκρίνια δεν θα σε βοηθήσει να λύσεις το πρόβλημα.

Πάρε τον χρόνο σου για να γκρινιάξεις (αλήθεια, κάν’ το – το χρειαζόμαστε πού και πού) και μετά σήκωσε τα μανίκια.

Βλέπεις, η συντριπτική πλειοψηφία των προβλημάτων μας στη διατροφή (αν όχι όλα τα προβλήματα) έχουν μια πολύ απλή λύση.

Ωστόσο, προκειμένου να μπορείς να ΔΕΙΣ αυτή τη λύση, χρειάζεται να δεις τα πράγματα πιο καθαρά.

Σε προσκαλώ να παρατηρήσεις τι ακριβώς συμβαίνει αυτή της στιγμή στη διατροφή σου ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΙΚΑ.

Σαν να βλέπεις μια ταινία.

Χωρίς σχόλια, χωρίς συναισθήματα.

Μόνο γεγονότα.

Παράδειγμα:

Καταστροφολογία:

Κάθε μέρα γυρνάω από τη δουλειά και ξεσπάω στο φαγητό. Έχω παραδοθεί τελείως. Δεν μπορώ να το σταματήσω. Δεν ξέρω τι να κάνω! Μάλλον θα είναι έτσι για πάντα, αυτό ήταν.

Πραγματική συνθήκη:

Τρώω ένα γρήγορο πρωινό πριν φύγω για τη δουλειά και όσο είμαι εκεί δεν τρώω κάτι. Όταν γυρνάω στο σπίτι πεινάω πάρα πολύ και τρώω ό,τι βρω μπροστά μου.

Παρατηρείς πόσο μεγάλη είναι η διαφορά μεταξύ των 2 προσεγγίσεων;

Στην πρώτη προσέγγιση απλώς γκρινιάζω και αφήνομαι στο έλεος της κατάστασης.

Στη δεύτερη προσέγγιση παρατηρώ το τι πραγματικά συμβαίνει, χωρίς να σχολιάζω κάτι παραπάνω.

Ποια από τις δύο προσεγγίσεις πιστεύεις ότι θα με βοηθήσει περισσότερο να βρω τη λύση; Η καταστροφολογία ή η αντικειμενικότητα;

Η αντικειμενικότητα φυσικά!

Μόνο όταν έχω μια ξεκάθαρη εικόνα, μπορώ να βρω τη λύση στο πρόβλημά μου – σε κάθε τομέα.

Δρω με ψυχραιμία, όχι εν θερμώ.

Ερώτηση #2: Τι χρειάζομαι αυτή τη στιγμή;

Αυτή η ερώτηση είναι καθοριστική.

Μέσα στο χάος το οποίο μπορεί να επικρατεί, είναι άκρως απαραίτητο να πάρεις μια ανάσα και να πεις:

«Ωραία. Τι χρειάζομαι ΕΓΩ αυτή τη στιγμή;»

Σκέψου (ή ακόμα καλύτερα γράψε) όσα χρειάζεσαι αυτή τη στιγμή.

Χρειάζεσαι χρόνο;

Οργάνωση;

Να ξεσκάσεις από το άγχος;

Να ενυδατωθείς;

Να φας κάτι που θα σε γεμίσει ενέργεια;

Κάθε φορά που κάνω αυτήν την ερώτηση στους μαθητές μου, στην αρχή κολλάνε. Δεν περιμένουν ότι θα τους γίνει μια τέτοια ερώτηση.

Ειδικά οι γυναίκες, έχουν την τάση να σκέφτονται πρώτα το τι χρειάζεται να κάνουν ώστε να είναι εντάξει όλοι οι άλλοι γύρω τους. Μήπως είσαι κι εσύ μια από αυτές; 👀

Στην πραγματικότητα, όμως, η κρίσιμη ερώτηση δεν είναι το «τι χρειάζονται οι άλλοι από εμένα αυτή τη στιγμή;», αλλά «τι χρειάζομαι ΕΓΩ αυτή τη στιγμή».

Να είσαι ειλικρινής.

Μέσα σου γνωρίζεις ακριβώς τι χρειάζεσαι.

Σταμάτα να το αρνείσαι.

Έχεις την άδεια να το πεις.

Τι χρειάζεσαι αυτή τη στιγμή;

Ερώτηση #3: Ποιο είναι το ΕΝΑ πρώτο εύκολο βήμα που μπορώ να κάνω;

Τις περισσότερες φορές, όταν επικρατεί ένα χάος στη διατροφή, στη ζωή ή τη δουλειά μας, νιώθουμε ένα σφίξιμο. Έναν πανικό.

Μοιάζει σαν ένα κουβάρι που δεν έχουμε ιδέα για το πώς θα ξετυλίξουμε.

Να μην ξέρουμε από πού να ξεκινήσουμε.

Ώρα να εφαρμόσουμε την επιδραστικότητα για την οποία μιλήσαμε πιο πριν.

Πάμε;

Ας πάρουμε πρώτα μια ανάσα.

Εισπνοή.

Εκπνοή.

Προκειμένου να λύσουμε αποτελεσματικά ένα πρόβλημα, χρειάζεται να ξεκινήσουμε από ΚΑΠΟΥ.

Ένα βήμα.

Και έπειτα ένα ακόμα.

Και ένα μετά από αυτό.

Με αυτόν τον τρόπο, βρίσκουμε το momentum. Βρίσκουμε τη ροή. Ένα βήμα τη φορά και τελικά ξετυλίγουμε το κουβάρι.

Σκέψου το σαν να φτιάχνεις ένα δύσκολο φαγητό: το τελικό πιάτο μοιάζει βουνό όταν απλώς στέκεσαι μπροστά σε μια άδεια κουζίνα.

Τι πρέπει να κάνεις;

Να βάλεις τη συνταγή σε σημείο που βλέπεις.

Να τοποθετήσεις στον πάγκο τα σκεύη που θα χρειαστείς.

Να συγκεντρώσεις τα υλικά.

Να ξεκινήσεις με το 1^ο βήμα που γράφει η συνταγή.

Έπειτα να συνεχίσεις με το 2^ο βήμα, το 3^ο και ούτω καθεξής.

Και στο τέλος;

Θα έχεις το φαγητό σου: το αποτέλεσμά σου!

Με το ίδιο ακριβώς σκεπτικό εργάσου και πάνω στη διατροφή σου – όσο χαώδης κι αν είναι αυτή τη στιγμή.

Πράγματα που πρέπει να προσέξεις όταν επιλέγεις το πρώτο σου βήμα:

1️⃣ Να είναι όντως το πρώτο βήμα: Τι πρέπει να προηγηθεί πριν από όλα, προκειμένου να τα καταφέρω;

2️⃣ Να είναι απλό και πάρα μα πάρα πολύ εύκολο

Το «Πρέπει να οργανωθώ» δεν είναι βήμα.

Είναι μια ολόκληρη διαδικασία.

Ποιο είναι το πιο απλό, πρώτο βήμα που πρέπει να γίνει;

Για παράδειγμα, θα μπορούσε να είναι: «Να φωνάξω όλη την οικογένεια εδώ για να συνεννοηθούμε για τα γεύματα της εβδομάδας».

Βλέπεις πόσο πιο εύκολο γίνεται;

Το επόμενο βήμα θα είναι να φτιάξουμε ένα πρόγραμμα, έπειτα τη λίστα, έπειτα να γίνουν τα ψώνια κλπ. Ωστόσο, αυτό που μας νοιάζει αυτή τη στιγμή είναι το πρώτο ΕΝΑ βήμα.

Επικεντρώσου μόνο σε αυτό.

Παράδειγμα των 3 ερωτήσεων στην πράξη

Πάμε να δούμε πώς αυτές οι 3 ερωτήσεις μπορούν να εφαρμοστούν στην πράξη. Θα συνεχίσουμε το παράδειγμα που είδαμε πιο πριν.

Τωρινή καταστροφολογία:

Ερώτηση #1: Τι πραγματικά συμβαίνει αυτή τη στιγμή;

Ερώτηση #2: Τι χρειάζομαι αυτή τη στιγμή;

Χρειάζομαι οργάνωση, ώστε να τρώω κάτι όσο είμαι στη δουλειά και να μη φτάνω σπίτι υποφέροντας από την πείνα.

Ερώτηση #3: Ποιο είναι το ΕΝΑ πρώτο εύκολο βήμα που μπορώ να κάνω;

Να βάλω μια αφύπνιση στο κινητό μου, ώστε κάθε βράδυ να ετοιμάζω το φαγητό που θα παίρνω μαζί μου στη δουλειά. Έτσι δεν θα επιστρέφω σπίτι λιμοκτονώντας.

Βουαλά!

Δες πώς από το «Έχω παραδοθεί τελείως» πήγαμε στο «Πρέπει να βάλω μια αφύπνιση στο κινητό μου».

Δεν είναι ανακουφιστικό όλο αυτό; 😪

Η σκέψη σου δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκη.

Η διατροφή σου δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκη.

Η αυτοφροντίδα σου δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκη.

Είσαι δημιουργός, όχι θύμα.

Αν θέλεις να βάλεις τον εαυτό σου σε προτεραιότητα και να εμβαθύνεις εντοπισμένα στα σημεία εκείνα που θα σε φροντίσουν πραγματικά, πρέπει οπωσδήποτε να κατεβάσεις το δωρεάν workbook «Ο Tροχός της Aυτοφροντίδας», που θα βρεις >>εδώ<<.

Θα σε καθοδηγήσει ώστε να εξερευνήσεις τους 7 τομείς της αυτοφροντίδας και να αναλάβεις δράση με απλό και ψύχραιμο τρόπο.

Μπορείς.

Το ξέρεις ότι μπορείς.

Ήρθε η ώρα να σου το αποδείξεις.

Κατέβασε τον Τροχό της Αυτοφροντίδας εδώ

Συμπέρασμα

Τα προβλήματα και οι περίοδοι χάους στη διατροφή μας είναι φυσιολογικά και αναμενόμενα. Το πιο σημαντικό κομμάτι είναι τα διαχειριστούμε με ψυχραιμία, αισιοδοξία και επιδραστικότητα. Οι 3 ερωτήσεις που πρέπει να κάνεις στον εαυτό σου αυτές τις δύσκολες περιόδους είναι:

#1: Τι πραγματικά συμβαίνει αυτή τη στιγμή;

#2: Τι χρειάζομαι αυτή τη στιγμή;

#3: Ποιο είναι το ΕΝΑ πρώτο εύκολο βήμα που μπορώ να κάνω;

Όσο καταστροφολογείς και παραδίνεσαι, τόσο δεν θα προοδεύεις. Ήρθε η ώρα να πάρεις τη διατροφή και την αυτοφροντίδα σου στα χέρια σου. Κατέβασε >>εδώ<<. το workbook «Ο Tροχός της Aυτοφροντίδας» για να πάρεις μπρος (100% δωρεάν).